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21第二十一章（第2页）

“过年咱们吃肉饺子。”

林小红腹诽，大儿真会画大饼啊，又大又圆。

去年生产队杀猪，她家分了三斤多五花肉，对了，还有两斤80富强粉呢。

这是让家家过年当天能吃上一顿饺子。

她们这个地区因为水资源丰富，是种水稻的，当然也有部分旱田，但是没有小麦。

又因为天气寒冷，只有一季。

所以面粉都得从外头进，挺稀罕的。

她上面提到的富强粉算是这个年代的名牌产品。

至于80是出粉率，就是一百斤小麦出八十斤面粉的意思。

也就是说这个年代的面粉不是精面粉，里面含有麦麸。

出粉率越低，里面的麦麸越少，面粉越白，越细腻。

不过林小红有后世思维，却是觉得80粉不错，这不就是后世卖得比较贵的全麦粉么。

将思绪拉回，林小红觉得这次家庭会议开得有些失败，没得到啥有用的信息。

下地找点东西。

明天去县城，她准备大采购一番的，家什要拿好。

背篓不可或缺，再拿俩面口袋，差不多足够了。

至于能买到啥，真不好说。

这个年头物资太短缺了。

只能说，尽量吧。

“咱们晚上喝鱼汤！”林小红大声宣布。

明天去县城可不是好差事，她要提前补补。

今天从娘家弄来的两条鲫鱼正合适。

“又吃鱼！”大江眉头都皱巴在一起了。

“又”字就很有灵魂。

林小红狡辩，“这次是鱼汤。”

上次吃得是红烧。

不一样！它们不一样！

“家里要是有豆腐就好了。”鱼汤里放豆腐更美味。

可惜豆腐不好买。

倒是过阵日子可以换些。

镇上有豆腐房，但人家不卖私人。

年前生产队会向各家收黄豆，然后以生产队的名义换豆腐，这样就是公对公了。

当然也可以不换，也可以少换，都看自己，生产队不管。

反正一斤黄豆能换五斤豆腐。

不过这些豆腐一拿回来，除了头两顿，其他的就只能吃冻豆腐了。

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