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说完,三小只就去?帮忙送菜团子了。

刘兰看在眼里?,不禁夸奖道,“你家孩子养得真好。”又?道,“我家那小子,要是想?让他帮我办个?事,十头牛都拉不动。”

方大嫂也道,“我儿?子也是,让他帮我打个?酱油吧,推三阻四的,还说啥,给零花钱才?去?,反正?没?有好处不办事。”

江乔笑道,“那是他们皮的时?候,你们没?看见。”

顺着孩子的话题,三人聊了起来。

话匣子打开,方大嫂和刘兰也没?那么拘谨了,也不再称呼江乔为江厨师长了,而是喊她小江。

刘兰也是磕磕巴巴地说明了来意,“小江,其实,我跟方大嫂这回上门,是想?找你买点学校食堂的拌饭素的。”

刘大嫂赶紧补充道,“还有腌咸菜,像什么腌黄瓜、腌萝卜啥的,我都想?买点回家。”

江乔也愣了一下,原来刘兰和方大嫂上门,居然是为了这事。

不过,她两买这个?干啥?

刘兰道,“不瞒你说,我儿?子自打吃了学校食堂用拌饭素的饭以后,对我做的饭都提不起胃口,现在吃饭,都是吃两口就把勺子给放下了,要是以往,我还能赶他到学校食堂吃,我自个?还能落个?轻松。”还能让儿?子也帮她打包一份食堂的饭呢,她不好意思地笑道,“这不是,开学了嘛……”

言下之意,开学了,学校食堂关门了,想?吃拌饭素和腌咸菜,找不到法子,这不就只好上门了嘛。

方大嫂也连连道,“我儿?子也是,唉,你是不知道,没?了腌咸菜,他就吃不下饭,我也试着给他腌过,说白了,不就腌黄瓜和腌萝卜嘛,可怎么也腌不出你做的那个?味。”

方大嫂又?道,“我们都跟学校食堂的职工打听过了,拌饭素和腌咸菜,都是你一手做出来的,他们说自个?不知道方子,要是想?买,得找你。”

江乔哭笑不得,这估计是找的李达和万三打听的吧。

他们两不是不知道方子,而是不敢私自卖掉,也不敢擅自拿主意,所以才?让刘兰和方大嫂来找她。

刘兰和方大嫂其实也挺不好意思的,拌饭素和腌咸菜毕竟是学校食堂免费供应的东西,让江乔把方子卖给她们……两人脸色都有些羞红。

可若不是为了孩子,哪会踏出这一步呢。

两人其实都做好了被江乔拒绝的准备,又?或是高价买下方子。

没?想?到,江乔爽快地道,“不用买,拌饭素和腌咸菜做起来很简单的,我把方子写给你们,你们回家照做就行?了,只要知道配方,做起来很简单的。”

方大嫂大喜过望,一拍大腿,“哎呀,太谢谢你了,小江!”

她也是会做饭的,之前之所以做不好,那是因为不知道配方,自个?瞎做,所以做出来的腌咸菜才?没?有江乔做的好吃,没?她做的那个?味,现在知道配方了,凭她多年下厨房的经验,还是手到擒来的。

不过,方大嫂还是道,“你免费把方子给我们,会不会不大好啊?”

“有啥不好的。”江乔道,“要是想?收钱,早就把拌饭素和腌咸菜都收费了,哪会免费供应,当初就是想?着,方便学生,才?捣鼓出的这两样东西,做拌饭素用的紫菜,调料啥的,都是学校食堂出的钱,我又?没?掏钱,顶多出了个?方子,腌咸菜也是一样,黄瓜和萝卜,都是孩子们学农课种的,要是收钱,那才?是亏了良心呢。”

江乔大大方方地道,“今天不管来的是谁,找我要方子,我都会给的,所以你两也不用有啥负担。”又?道,“若是其他军嫂想?要,你们照把方子抄给她们就是了,我这是没?意见的。”

方大嫂忍不住道,“小江,你真是个?好人。”

江乔笑着摇摇头,“我只认自己是个?好厨师。”

说完,她上楼取了纸笔,将?做拌饭素和腌咸菜的配方,一笔一划地抄写下来,一式两份,给了方大嫂和刘兰。

方大嫂接过配方,往兜里?一揣,知道方子,她就好做了。

另一旁的刘兰就有些捉急了,她厨艺一向都算不上好,就算是做拌饭素这种简单的东西,哪怕江乔把方子给她了,她也难免会弄出错漏,做不出那个?味儿?。

刘兰讪笑两声,“小江,那个?,那个?,你能不能教教我啊,我手笨……”

江乔乐了,扑哧一下笑出声,道,“成。”又?道,“腌咸菜我也给你演示一遍吧,兴许你儿?子吃完拌饭素,又?爱吃腌咸菜了呢。”

刘兰也乐了,“还真别说,这两样他都是爱的,天天回家都跟我夸。”

方大嫂不好意思地道,“小江,这会不会太麻烦你了……”

“没?事儿?。”江乔笑道,“正?好家里?的腌咸菜也吃完了,我做一些备用。”

江乔领着刘兰进了厨房,方大嫂赶紧跟上,虽说她对自个?有信心,但还是让江乔手把手地教一遍更加保险。

做拌饭素的紫菜,和腌咸菜的黄瓜和萝卜,家里?都是有的,而且常备。

江乔一边炒着紫菜,一边洒入白芝麻,“炒紫菜的时?候要注意,别过了火候,不然紫菜容易粘锅。”

刘兰听着连连点头。

做完拌饭素,江乔又?演示了一遍腌咸菜,也是一边做一边提醒刘兰和方大嫂要注意哪些注意事项,“杀水这一步,要杀透了,不然做出来的腌黄瓜和腌萝卜,一点都不脆……”

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