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第178章 鲜花甜品2（第2页）

明月匆匆点头，此刻的她全神贯注于眼前的烹饪工作，甚至连抽出片刻时间与评委们对视都显得有些困难。

她往三口锅中倒入一些玉米淀粉和适量的糖，然后手持长柄木勺，缓缓搅动起来。

随着她手腕的转动，锅里原本稀薄的液体逐渐变得浓稠起来，散发出阵阵诱人的香气。

当搅拌到浓稠时，她将这一锅凝结的奶冻倒入事先刷好了一层薄油的模具之中，接着迅速把模具送入一旁的速冻箱内。

趁着等待奶冻成型的这段时间，明月也没有丝毫停歇，她立刻着手开始处理起旁边摆放着的新鲜南瓜花来。

她先是仔细地摘掉南瓜花的花蕊部分，只留下娇嫩欲滴的花瓣，紧接着又拿起牡丹花，把它柔软的花瓣一片片剥离下来备用。

与此同时，她还不忘备好用来炸制食物的鸡蛋液以及调制好的面糊。

一切准备工作都在有条不紊地进行着。

做完这些，奶冻应该也凝固成型了。

明月从速冻箱中取出已经凝固成型的三种奶冻。

这些奶冻犹如一块块晶莹剔透的美玉，散发着丝丝凉意。

将奶冻切成合适的大小，将它们一一塞入刚刚处理好的南瓜花花瓣中间。

随后，她又切下一小条抹茶口味的奶冻，并将其均匀地包裹上面糊后，在粉嫩的牡丹花瓣里滚了一圈，让奶冻表面蘸上花瓣。

最后，再将整个奶冻放入金黄的蛋液中打个滚儿，使其周身沾满蛋液，然后再次裹上面糊。

完成这一系列操作之后，她便毫不犹豫地将这块被花瓣包裹的奶冻放入滚烫的油锅中开始油炸。

没错，明月做的就是创新版炸鲜奶。

她将传统炸鲜奶的外皮换成了鲜花。

等锅子里的南瓜花和抹茶奶冻炸好，明月将牡丹抹茶奶冻卷切成小块。

她拿起一支刷子，蘸取翠绿的抹茶液，在洁白如雪的盘子中央轻轻地画出一道横线。

然后，放置了三块小巧玲珑的抹茶奶冻卷于横线之上。

又将刚刚炸好的三朵金灿灿的南瓜花轻盈地架在了奶冻卷上方。

这一巧妙的搭配使得整个摆盘看起来既精致又和谐，不多不少恰到好处。

最后，明月还不忘用一旁鲜嫩碧绿的薄荷叶以及那些星星点点、五彩斑斓的小花朵对整个盘面加以点缀修饰。

如此一来，一份美轮美奂的鲜花炸鲜奶终于大功告成啦！

它就像是从童话世界里走出来的美食杰作，令人垂涎欲滴却又不忍心下口破坏这份美好。

——

鲜花炸鲜奶是想象出来的，没有找到合适的图片。

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