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莫骁天吸溜着面条,答非所问:“吃面不吃蒜,香味少一半,这蒜瓣真带劲儿,就是一会儿辣得手指头痛,一洲啊,赶紧给老师剥两个?蒜瓣。”
“老师怕辣,我就不怕辣啊!”秦一洲嘴上嫌弃埋怨,低头给她?剥着蒜。
*
青阳市。
刚观看完网络直播的比赛,林成文高兴得原地蹦起,喜气洋洋,连耳边唠叨催婚的父母,也觉得慈眉善目,越发可爱了。
他抱着父母脑门一人亲一口,把老两口整懵圈了。
擦擦脑门上的口水,林母痛骂:“有毛病。”
紧接着,林成文和?教导主任收到?来自省城的好消息。
什么好消息,不用说,林成文已经能?猜到?几分,肯定是从京城传来的好消息。
因为现在放寒假,教导主任把林成文拉进群里,开群会。
青阳二中高二学生程夏在全国初级厨师资格竞赛上夺冠,教育部决定拨一笔经费给二中,用作?教育,过几天会有上头的领导视察……
省城那边还透露一个?意思,二中的师资力量比不上省城丽阳,不能?耽误学生们?的前途……意味不言而喻。
林成文气得想骂娘:“看到?别人家果园里的果子?长得好,就想伸手摘现成的。呸。”
试图摘二中果子?的,除了省城,还有青阳一中。
此刻一中校长的面色不太好看,得知被本校开除的学生,为二中捧回荣誉后,比刀子?扎了心?还难受。
其?实当初程夏打架斗殴,后来经过调查,是外面的混混先欺负本校学生,程夏反击,情有可原,本来可以酌情处理。
但考虑到?程夏成绩太差,读书?成绩完全比不上她?哥哥,谁也不愿意有个?差生给自己学校抹黑,于是选择劝退这名学生。
谁知道被一中捡回去当块宝,现在还真的成了一块宝。
她?可是全国初级厨师竞赛的冠军啊!
省理科状元,年年有,江省已经好多年没出现过一个?全国竞赛的冠军,只有十几年前,出了个?莫骁天。
一想到?这份荣誉,本该是他们?一中的,内心?更?是拔凉拔凉。
蒜苗炒腊肠
酒足饭饱,这几?天一直忙着比赛,突然叫程夏想起心里惦念的一件事,她的腊肉腊鱼腊肠和腊排骨。
程帆:“好着呢,我都听你的,天气好的时候拿出来晒,不沾夜露,昨天出门,把腊味都收进了屋,窗子留一条缝隙,通着风,不会坏。”
听完,她这才放下心来。
这批腊味,花了她大几千块,可得仔细着点。
比赛结束后?,江省小分队并没有?立刻返程,带队的张建伟还贴心给?她们放一天假,在?京城好好游玩,第二?天才会返程。
程帆没来过京城,程夏和方芸景、高媛她们为?了观看比赛和上台比赛,每天过得很充实?,没时间到处乱逛。
现在?趁着难得的休息时间,大家决定花一天时间逛逛首都,顺便去一些?本地人推荐的老字号店,品尝美食特产,才不枉来京城一趟。
上午逛完景点,中午一行人来到某家百年老店,吃果?木烤鸭。
她们人多,点了三只烤鸭,刚出烤炉的鸭子,鲜红饱满,鸭皮色泽像是覆盖着一层枣红蜜汁儿,油润润的。
大师傅现场片鸭,片好的鸭皮,艳红红,酥香迷人。
面前摆着白糖蘸碟,和甜面酱、春卷皮和葱丝,或是用鸭皮蘸着白糖,或是卷成鸭肉春饼……
两种吃法,程夏都要?尝试个遍。
蘸着白糖的鸭皮,入口甜蜜蜜,一部分白糖迅速融化,在?舌尖泛起涟漪,一部分被牙齿咀嚼,颗粒感的雪白糖粒,咔擦咔擦的脆响。
鸭皮外脆里嫩,牙齿轻轻切割时,滋滋往外冒油,鸭脂肪的油脂缓缓在?唇齿流泻,混合着甜蜜白糖,酥脆脆,甜津津。
这股糖油混合物,简直是热量炸.弹,碳水人狂喜,白糖能?分泌多巴胺,一口鸭皮蘸白糖,幸福到起飞。
蘸着甜面酱的鸭皮鸭肉,裹上薄皮面饼,佐以葱白丝、黄瓜丝,裹成小春卷,嗷呜一口,送进嘴巴里,面饼薄而劲道,甜面酱赋予烤鸭鲜甜美妙的滋味,鸭皮香脆,皮下脂肪流油,烤鸭皮脆肉嫩,葱白丝自带微微辛辣的清冽香气,黄瓜清爽解腻,正好解除鸭肉的腻味。
剩下的鸭架子也不能?浪费,做成椒盐鸭架、炸鸭架骨,或是鸭架冬瓜汤,完完全全做到物尽其用。
吃饱喝足,出门结账时,恰好遇到昨天的评委老师。
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