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尝过牛柳，一瞬，程夏脑海中浮出主厨的烹饪手法——

以?四五成油温激发干辣椒段的辛辣芳香，快速给辣椒段过一遍油，捞出辣椒段备用，添加青花椒过油定型，备用。

用辣椒花椒油，大火翻炒牛柳颗粒，翻炒的过程中，把握的火候很考究，最后加入干辣椒断和青花椒，调个味。

青花椒相比于成熟花椒的麻感，并不突出，主要?强调它独特的清香，富含的挥发油脂，有开胃、促食欲的功效。

……

买完单，两?人走出包厢，迎面?撞上一位二十四五岁的年轻男人。

对方身着厨师服，朝她们走来：“欢迎两?位到店用餐，卫某深感荣幸。”

程夏一眼认出这人，是莫老师给的那份资料里，被划上重点的卫东。

见卫东跟江桐韵点了点头?，把目光落到自己身上，程夏就知?道对方肯定也认出自己：“卫老师好。”

在这一行当，尊称前?辈一声老师，总是没错的。

卫东：“程夏，我认得?你，连续两?年拿了二连冠，很厉害，果然是长江后浪推前?浪。”

程夏：“也就是运气好，卫老师才叫厉害，年纪轻轻开了这么大一家?酒楼，您这么忙，我们就不打扰了。”

从东兴楼出来，江桐韵让司机先?她送回京大，再返回家?里。

程夏从姐姐的豪车里出来，被江曜撞见，立马拨了电话过去：“你找她做什么？”

“好哇，你们两?个背着我偷偷约饭！”

见自家?傻狍子弟弟气得?跳脚，江桐韵乐了：“是啊，我们一边吃饭，一边聊，聊得?挺开心的。我发现这个小姑娘很有韧劲儿，相处下来，挺招人喜欢的。”

又说：“这样一个优秀小姑娘，难怪我们姐弟俩都挺喜欢她。”

江曜反驳：“谁喜欢她了。”

江桐韵：“对对对，你不喜欢她，只?是想跟人做朋友，我把股份转让给你，这样你不就有光明正大的机会跟她们接触，做朋友。”

江曜：“……”

她那么讨厌他，怎么可能愿意跟他做朋友？

第二天，江曜到启盛百货帮忙。

他一出现了，立刻引起了邵骏和方芸景的警觉。

邵骏：“我们超市还没有开业，你来干什么？”

江曜：“我也是超市的股东之?一，我来看看自己的产业怎么了？”

这时，邵骏才想起来似乎有这么一回事。

严格算下来，江曜现在是他们吃吃吃超市的第三小股东，占股10.7%。

他有心想要?过来帮忙，奈何拉不下面?子，也没啥眼力劲儿，溜达一圈，看程夏不在，灰溜溜走了。

另一边，程夏在吃吃吃饭馆帮忙。

明天就要?开始海选赛了，她决定放松下情绪，强制徐振休息，自个儿来带班。

经过几个月的大甩卖，隔壁吃吃吃超市的货架全部空掉了，仓库里的货物也全部甩光，能用的厨房工具和烤箱，一部分被搬运到启盛百货，一部分放到吃吃吃饭馆。

临走前?，她们还把吃吃吃超市的招牌给拆掉，现在超市内部空荡荡，房东指挥工人进进出出，搬运货架货物等?，也重新挂上了招牌，家?家?超市，不日将?会重新营业……

超市搬走后，吃吃吃饭馆内开始售卖生鲜食材，留了吕连芳阿姨帮忙收钱。

这些琐事，程夏全然不予理会，身体疲累得?极致，大脑顾不上思考，让她今晚睡了一个好觉。

一夜好眠，第二天精神抖擞地提前?赶往海选会场。

晋级海选赛后，中途休息两?天，等?待其它省份参赛选手汇聚京城。

两?天后，程夏入围晋级赛。

第三天的决赛日期，是元旦当天。

同时也是启盛百货楼正式开始营业的日期。

邵骏、程帆和方芸景要?忙着开业，没空过来观看她的比赛。

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