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杏黄拿起筷子夹了一块猪皮冻送入口中,细细品了品滋味儿:「厨房用了心,一点儿也?不腥,那我就试试。」说着?重新换了双筷子夹了块猪皮冻放入奶油中。
孟蝶看着?杏黄打发的动?作,也?有点紧张,梦中做蛋糕时?用的打发奶油,都是加了吉利丁片的,是因为里面的胶可以让奶油更好的凝固在一起,这里没有吉利丁片,孟蝶就想起猪皮冻,猪皮冻中同?样富含胶质,那么是不是可以起到吉利丁片的作用?
在杏黄的手中,奶油渐渐被打发起来,也?显得越来越硬挺,与原本绵软轻盈的奶油在外观上就存在了一些?细微差异。
杏黄停下手迫不及待的尝了一口:「确实硬了一些?,不过还是一样的顺滑。」说着?给孟蝶也?挖了一小?块儿。
孟蝶尝了尝,这个度做慕斯蛋糕正正好好。她?的奶油蛋糕终于成功在望。
「范嬷嬷来啦。」
孟蝶看向窗外。
范嬷嬷很快挑帘子进来:「二奶奶。」
孟蝶:「今儿怎么这么早?」
范嬷嬷:「昨儿睡的早,今早早早就醒了,就先来回二奶奶。王庄头说,育婴堂的房屋不够了,是继续扩建呢还是暂时?先不收养了?想请二奶奶给个示下。」
雪青震惊:「当初二奶奶的图纸我看过,好多房间呢,这就都满了?」
范嬷嬷点点头:「连续旱了两年?,不少人家都撑不住了。要不庄子那边今年?也?不能买下那么女子。」
孟蝶长叹一句:「扩建吧,给口饭吃而已,废不了多少银子。」
范嬷嬷迟疑一下还是道:「王庄头说原本请的先生?请辞了。」
孟蝶:「那就再请一个是了。」说完又觉得不对,正常请辞范嬷嬷哪可能特意说了一回:「这里面可是有什么问?题?」
范嬷嬷一脸不悦:「因为最?近育婴堂收养的全是女娃,那先生?说哪有教女娃娃念书的,嫌弃有辱斯文就请辞了,王庄头原也?打算再请人,可一听说是教诸多女娃念书就都不愿意来。」
杏黄气笑了:「呸!有银子还不赚,真是蠢货。」
雪青垂眸:「最?近收养的全是女娃?」
范嬷嬷:「是,全是女娃,就是弃婴也?都是女婴。」
孟蝶缓缓沉下脸,冷笑一声:「学堂之中无罗裙,弃儿塔中无男婴。」
屋中氛围一滞,众人皆沉默。
范嬷嬷见孟蝶面色不虞,赶紧转移话?题:「还有件事儿也?要回二奶奶,柞树林里面的蚕开始结蚕茧了,大家将蚕茧收回来,粗粗一统计,就是如同?二奶奶说的那样散养的,最?少都能收回一半儿的蚕茧呢。」
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