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他们集训的日子还挺舒服的,除了?不能经常联系外界,其余待遇很好,还能四处串门学习,合作的厨师都很和善,一个个老师傅看她都和看孙女似的,几天交流下来,桑九味真学到不少东西。

很快到了?峰会的日子,白?天是会议交流,晚上是正式的晚宴,会持续三天。

晚宴时,各国名流政客陆续到来,穿着华丽,互相之间?礼貌地?点头示意,面带微笑,对?着不远处的媒体们轻轻挥手,再在礼仪人员的引导下入座,不会让镜头拍到任何不妥的表现?。

这样的场合盛大是很盛大,不过一般没什么看点,媒体们架好摄影机还能闲聊几句。

“A小姐又换了?个男伴啊。”X台官媒的记者对?自家摄像师说道?。

镜头中那位A家小姐身穿大红色高?定礼服,正和同桌的人说着话,那位男伴体贴地?为她整理衣服。

旁边M台官媒的记者离得近,也加入讨论,“晚上这件高?定起码七位数,果然财大气粗。”

“杜舍利夫妇看起来很冷淡,听说他们很不喜欢花餐,中午就没怎么吃,光喝咖啡了?。”另一个记者撇了?撇嘴,有些外国人对?花国菜的偏见相当大,这个油腻那个不健康,什么,还要?吃鸡爪内脏?哦不~切,还是回去吃他们的仰望星空派吧。

记者们小声聊着,边注意晚宴的动静。

等花国代表说完几句话,晚宴就开始了?,这样的场合不适合大口吃饭吃肉,所以菜品都做成小口的,前菜是红酒发菜冻,为了?照顾来的大部分外宾,桑九味按要?求创新?了?一些菜。

发菜冻味道?清淡,通透得像红宝石的外观也很让人惊喜,让原本只想礼貌性吃两口的外宾们注意力一下集中,半透明?的果冻状中掺杂着丝丝缕缕的红色发菜,入口清香,咬断后仿佛在舌尖起舞。

宾客们一天的躁热被凉凉的“红宝石”安抚,交谈声霎时间?消失近无,只有刀叉杯盏轻微碰撞的声音,同伴互相之间?点头表示称赞,脸上的微笑都真心了?许多。

前菜激起了?宾客们对?后面菜品的期待,紧接着上了?一道?蟹味汤包,这是其中一位大厨的拿手菜,果然没有令大家失望,结结实实填补上了?宾客们的期许,汤□□薄如纸,轻微透出里面汤汁的颜色,轻轻划破流出微泛油光的汁水。

蟹黄的香气扑鼻而来,汤汁入口自动顺喉而下,将鲜味送入腹中,在场有不少人以往尝过这位大厨的汤包,在入口前并没多做准备,滚烫的汁水接触到舌尖的同时,大脑除了?反馈美?味,同时带来了?疑问。

嗯?比上次更好吃?进步这么快的吗?

几名宾客抬头看看同桌的人,从对?方眼中看出了?同款惊艳与疑惑。

还没等他们眼神交流,新?的菜又一起送上了?,还有第一轮酒水,青玉酒。

不同于洋酒,青玉酒十?分小清新?,装在花国特色的酒壶里,一人一小杯,酒液是翠竹般的绿色,半透明?能看到杯底的花纹。

这个颜色让不少宾客一时间?犹豫了?一下,但?冷冽的酒香扑鼻而来,瞬间?消除了?他们的疑虑,有爽快地?一饮而尽,有试探地?浅啜一口,随后露出相同的惊喜眼神,然后立即让服务人员再加满。

青玉酒微甜,虽是常温却很清爽,用?来搭配香辣蟹腿,已经去了?半壳,吃起来很方便又不失趣味,并在原有口味上加以改良,微麻微辣,迎合大部分人的口味,如此青玉酒能轻松压下舌尖的火辣感。

一口蟹腿,一口小酒,差点让人忘了?自己身处何处。

中午还表现?得不喜花餐的杜舍利先生现?在吃得嘴唇通红,这可是他原先最?嫌弃的“重油重盐”的菜,还是辣的,诶呀对?身体太?不好了?,但?是真好吃啊。

没事没事,这是入乡随俗,就吃这一次,没关系的,杜舍利夫妇同时想着,然后默契地?请服务人员添酒,这个酒感觉就很健康,等他们回国可以多带一些回去,给家人朋友们尝尝。

下一道?是荷香牛肉,一样是桑九味的手艺,牛肉香而不柴,搭配青玉酒又是另一种口味。

原本为了?保持身材不准备吃东西的A小姐早就吃得忘我,连男伴和她搭话都不想理会,心中暗暗后悔穿了?条紧身的裙子,好不好看是其次,主要?影响她发挥啊。

吃完两道?菜后,青玉酒也被撤下,要?不是顾忌在场拍摄的媒体,一些宾客真想直接把剩下的酒都包圆了?,撤走干什么,你都给我啊!

第五十四章宴后

不过可?惜,他们不能这么干,只能面带微笑地目送酒被撤下去,简直心痛如绞。

好在?很快他们就顾不上酒了,浓郁霸道?的气味随着餐车推进来逐渐扩散,一人一小盅的佛跳墙摆在?宾客面前,大肚小陶罐里面塞满了山珍海味,看上去圆头圆脑的很有几分?野趣。

“哦买噶,这是什么?”一些宾客不太了解花国,没?有听说佛跳墙,震惊于这种烹饪方式,这么多食材混在一起味道?居然没?有变得杂乱。

也不指望能得到回答,照着菜单名字在?网上搜,了解到佛跳墙的故事后小声赞叹,小声交流几句,“……难怪这么香,太厉害了……”

佛跳墙的汤带着淡淡的金色,仿佛含着山海间?的精华,喝到嘴里那种顺滑鲜美化作?小烟花在?脑海绽放,喝到的人都闭起眼睛仔细品味。

喝过汤,开始品尝里头的食材,蹄筋已经切花,颤巍巍的,软而不烂,粘糯软弹集于一身,满满的胶质吃完后嘴唇都要被黏住一样。

海参本身没?有什么味道?,也不知?道?厨师怎么做的,仿佛是用佛跳墙的汤汁泡发的,里面满满都是香味,鲍鱼也开了花刀,Q弹适口,一口一块都是满足。

佛跳墙昨天就开始准备,炖煮八小时以上,山珍海味按顺序放进去,鱼唇等食材先用高汤泡发,上桌时火候刚刚好。

一道?佛跳墙,每种食材各有各的美味,相辅相成,这一罐哪怕一种食材只?有一口,分?量也不小,但此刻哪怕是平日胃口极小的女宾也舍不得放过一块,尤其汤是精华,只?有喝不够的份。

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