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“行行,等到输了,王主任可不要再哭了。”
王主任持续性白眼翻过去,直接推开他。上前一步,拿起来放在桌子上的喇叭,非常热情的开始介绍。
“我现在宣布,咱们两年一次的社区厨艺大赛开始,首先呢,让我介绍一下双方。”
张天光也想抢过来喇叭,但这么多人看着呢,也不太好意思,只能推推眼镜站在后面,假笑。
王主任虽然很讨厌张天光,但还是很尊重老方的,老方这么多年做菜也很认真,大家也都是多少年的朋友。
“这位还是我们原先钢铁厂食堂的大厨,老方,大家都认识的,这么多年比赛,一直都没输过,自己现在开的老方菜馆,大家也都常去吃的。”
王主任说着就过去把喇叭递给他,“老方,给咱们这么多街坊邻居们都打个招呼吧。”
老方笑呵呵的,他长像很符合厨师的形象,“大家伙好,还是我,这次我给大家准备了小鸡炖蘑菇,用的就是咱们的小土蘑,一会多吃点哈。”
王主任接回来喇叭,“那还想请问一下,你想对我们棉花厂的厨师小徐说些什么呢?”
老方转头看了一眼小徐,老徐跟他之前也认识,一开始刚刚知道的时候,还觉得奇怪,老徐的小闺女有好几年没见过,当年考的也是帝都的大学,后来不是在帝都一个大公司里上班吗?咋啥时候又学的厨师,还开了饭店,但总觉得胡闹,做菜可是一门大学问。
“小徐啊,当厨师不是闹着玩的,这次方叔叔赢你一次,你以后回去继续练习哈,要是有啥不明白的,随时来问你方叔。”
这话一说完,周围都热闹了起来,大家都围着鼓掌,还有钢铁厂那边的人叫好。
王主任挑挑眉,“行,那你先准备着,我再去介绍小徐。”
比赛也不记时,谁先做好就先吃谁的呗,然后谁的好吃,就无记名投票,反正大家都是邻居,一个县城的,也都认识很多年。
张主任拦着王主任,“我说,这是咱俩主持的,你能不能让我也说说话。”
王主任看他一眼,“我要介绍我们棉花厂的厨师,你也要说话啊,你等会再说吧。”
两个人小声说话,大家也都听不见的。
王主任说完就直接朝着徐小溪走过去,“小徐,棉花厂那边的老单元楼的老徐家的小闺女,大学生,在帝都学艺回来开的徐家饭馆,咱们让小徐自我介绍一下。”
徐小溪还真没经历过这样的场面,她之前的比赛基本上主持就让说个名字就行,然后就安静做菜,而且时间都是定时的。
徐淮带着徐池他们几个,站在外面,一个劲的给徐小溪鼓掌,“小姨加油,小姨加油。”
徐小溪还有些腼腆。
“各位大爷大娘爷爷奶奶们好,我是徐小溪,大家叫我小徐小溪都行的。”
王主任就知道徐小溪的性格,“来,介绍一下你要做的菜。”
徐小溪说到做菜就好很多,声音也会自信一些,“窝窝头加把子肉,外加一份青头菌汤,跟方叔小鸡炖蘑菇里用的小土蘑一样的。”
今个的天气好,艳阳高照,也很凉爽,很适合比赛。
徐小溪一说完,程大娘王大爷郑大娘韩大爷都带头鼓掌叫好,可使劲了。
“小徐好好干,肯定可以的。”
徐小溪看过去,抿嘴笑笑。
王主任就喜欢这个气势,要再大声一些。
“来,那小徐同志有没有什么要对老方同志说的呢。”她把喇叭放到徐小溪嘴边。
老方听到这里也看了过来。
徐小溪转头看过去,还下意识的冲着那边小幅度的挥了挥手,“方叔好,我第一次参加这样的比赛,一定会努力地,有什么不好的也会跟方叔请教的。”
王主任想着以小徐的性格也说不出来什么狠话。
老方觉得这小姑娘还挺懂礼貌的,做的菜也很合适宜,冲着徐小溪点头示意。
王主任这边都介绍完了。
“那请双方代表厨师就开始做饭吧。”然后就把喇叭转身递给了张天光,“你去介绍评委吧。”
张天光就喜欢干这个活,评委都是这两个厂当年的老骨干,还有退休下来的副厂长,当年的一些主任,不说别的,现在在江县也是有些小小关系的。
徐小溪埋头做菜起来就专注的忘记自己在什么环境,一步步的按照规划来,先把把子肉炖上,然后和好面醒着,她整个过程并不久,蘑菇汤也很好煮,在最后把子肉跟窝窝头焖的时间都能顺手做好,只是用的锅要大,毕竟五十个人呢。
老方做的小鸡炖蘑菇,小鸡是选的乡下喂养的土鸡,蘑菇也是买的鲜的小土蘑,这是他的拿手好菜,吃过的就没人能忘记的。
两个人都干的热火朝天的,没一会这个棚子里都是香味,一时也分不清楚到底是谁做的菜。
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