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忘忧居挂出"麻辣火锅"招牌的第三日,平康坊的歌伎阿蛮带着一群姐妹登门。
阿蛮是长安城最有名的琵琶女,素来以冷艳着称。她今日穿着一袭月白襦裙,发间只簪一支银钗,往店里一坐,整个大堂都安静了几分。
"听说你们这儿的火锅,能辣哭壮汉?"她纤细的手指轻轻敲着桌面,唇角带着若有似无的笑。
苏晚挑眉:"阿蛮娘子想试试?"
"若是名不副实……"
阿蛮从袖中摸出一块金铤,"这钱,我可就不付了。"
崔衍抱臂站在一旁,闻言冷笑:"若是辣哭了,可别赖账。"
大堂中央摆着十口特制铜锅,红艳艳的汤底翻滚着,里面漂满花椒和晒干的魔鬼椒。加入孙思邈秘制的"回魂香"药粉,让辣味更加绵长。
阿蛮轻哼一声,执起筷子,夹了一片羊肉,在红汤里轻轻一涮,优雅地送入口中——
起初,她的表情还很镇定。
三息之后,她的瞳孔微微放大。
五息之后,她的鼻尖沁出细汗。
七息之后——
"砰!"
阿蛮猛地站起来,一把扯开衣领,雪白的肌肤上泛着淡淡的粉色。
"酒!最烈的酒!"她的声音已经变了调。
柜台后的阿沅赶紧递上冰镇酸梅汤,阿蛮夺过来仰头就灌,可刚喝一口就"噗"地喷了出来——
"烫!"
她竟然觉得冰凉的酸梅汤是滚烫的!
满堂哄笑中,阿蛮的冷艳形象彻底崩塌。她眼泪汪汪地指着喉咙,"这里……着火了!"
她的姐妹们见状,非但没退缩,反而跃跃欲试。
"真有这么辣?我也要试试!"
"给我也来一份!"
……
当晚,平康坊的琵琶声里,多了不少嘶嘶的抽气声。
“麻辣火锅”势头强劲,很快风靡全城,但也惹来了麻烦。
五更鼓刚过,忘忧居的门板就被人拍得震天响。
苏晚披衣开门,晨雾中站着十几个膀大腰圆的汉子——全是长安各大酒楼派来"讨教"的。
醉仙楼的切脍师傅提着斩骨刀,天然居的白案宗师扛着擀面杖,就连平素只做甜食的蜜饯铺老周都拎着糖铲。人群最前方,醉仙楼主厨郑三刀"咣"地把一柄菜刀剁在门框上。
"听闻贵店的辣味冠绝京师?"
醉仙楼的主厨冷笑着一拍案板,"今日咱们就比一比!"
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