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第167章 五味飘香(第1页)

端午这日,长安西市尚未破晓,忘忧居门前已排起蜿蜒长队。

胡商们裹着织锦头巾,踮脚张望店门上新挂的檀木菜牌。鎏金字体在晨光中闪烁——

「灵椒五味宴」

赤焰燎原·辣卤牛腱

橙晖映雪·酸甜冰粉

碧海潮生·咸鲜鱼脍

紫气东来·苦瓜酿肉

白露凝香·甘菊炖梨

波斯商人阿米尔挤在最前头,鼻尖几乎贴上窗棂。透过纱窗,他瞧见苏晚正将一柄玄铁刀舞得雪亮,案板上赤红椒片如红雨纷落。

"赤焰燎原"上桌时,整间酒肆骤然安静。

盛在青瓷盏中的牛腱肉薄如蝉翼,每片都裹着晶莹的赤椒油。粟特商人骨力罗第一个动筷,肉片刚入口,这虬髯大汉突然僵住——众人只见他额头瞬间渗出豆大汗珠,喉结剧烈滚动,却迟迟不舍得吐出来。

"水...给我水..."他嘶声喊道,手却诚实地又夹起一片。

柜台后的阿沅抿嘴偷笑。这卤肉用的是五味椒的赤色部分,辣味虽烈,却会在舌尖化作暖流游走全身。果然,不过三息功夫,骨力罗突然拍案而起:"我膝盖的老寒腿...不疼了?"

"橙晖映雪"甫一亮相,便引得满堂惊叹。

琉璃碗中的冰粉并非寻常透明,而是晚霞般的橙红色,表面缀着细碎的冰晶。胡姬艾丽莎舀了一勺,酸甜滋味刚在舌尖化开,忽然掩面惊呼——她脸上陈年的褐斑竟淡了几分!

孙思邈捋须微笑。这冰粉的橙色椒汁采自五味椒第二段,佐以终南山野蜂蜜,最是养颜。老道目光扫过角落,忽见崔衍正偷偷将第三道"碧海潮生"往苏晚那边推了推。

那道咸鲜鱼脍用青椒汁腌制,恰好解辣。

当"紫气东来"的苦瓜盅端上来时,国子监的学子们集体皱眉。

"先苦后甜,方是正道。"孙思邈亲自为老翰林裴度布菜。紫黑色的椒籽嵌在苦瓜肉馅里,散发着淡淡药香。

裴度闭目细嚼,忽然老泪纵横:"这苦味...竟像极了当年科举落第时,恩师赠我的那碗黄连羹..."

话音未落,苦味突然化作甘醇。老人斑驳的手背上,一块老人斑悄然脱落。满座哗然中,没人注意到苏晚和崔衍交换了个眼神——那紫色椒段,正是崔衍冒雨从悬崖采来的。

压轴的"白露凝香"盛在白玉盏中。

雪白的梨肉浸在琥珀色汤汁里,表面浮着几粒凝露般的椒籽。平康坊的头牌歌伎李盼儿浅尝一口,忽觉喉间清凉如水,当即清嗓试音。

"冰肌玉骨,自清凉无汗......"

一曲《洞仙歌》唱得穿云裂石,余音绕梁三匝。满座食客如痴如醉间,谁也没发现后院苗圃里的辣椒植株无风自动,叶片上的金银脉络正随着歌声明灭闪烁。

打烊时分,达里乌什醉醺醺地拍出十两黄金:"这五味宴...明日我包场!"

苏晚笑着摇头:"对不住,每日只做五席!"

檐角铜铃轻响,晚风送来椒香阵阵。这味道将飘满整个夏天,成为天宝年间,长安城最鲜活的记忆。。。。。

古井里的天使大人  后遗症  造梦师  我的cv店长  微恋22%  我的女僕王妃别想逃  救赎之影  让我来拥抱你的不快乐  轻狂  梨花般的你  这个世界很安全  琴深不知处  异能者的幻奏曲  安琪儿的羽翼  那年的格桑梅朵  如果是你  暮世末日  仙吕记之仙域灵宫  龙与精灵事件簿  回忆不寂寞  

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