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第475章（第1页）

唐老太虽然万般不舍，但她知道不能拖孙女后腿，便准备去给孙女做好吃的。

唐念念还真有想吃的，好久没吃到了，不过她想了想，问：「我想吃啥都做？」

「对！」

唐老太答应得噶崩脆，孙女都要走了，做顿好吃的送行嘛。

唐念念笑眯眯道：「我要吃柴籽豆腐！」

唐老太抽了抽嘴角，好想收回之前那句话，臭丫头张嘴就点了个最麻烦的吃食。

「你不吃梅干菜蒸肉？不吃千张结焐肉？蹄膀也不吃？」

唐老太问了几个孙女爱吃的硬菜，比起柴籽豆腐，这几个硬菜挺简单的。

「不要，我就想吃柴籽豆腐，奶，你不会说话不算话吧？」

唐念念将了一军，唐老太咬紧了牙，狠狠瞪了眼，去安排做柴籽豆腐了。

柴籽豆腐是夏天的一道清凉美食，原材料是栎树的果实，果肉里含有丰富的淀粉，经过加工得到柴籽粉，加水烧开搅拌变成糊状，冷却后切成小块，放入糖醋薄荷，便是一道美味清凉的夏季小吃。

只是加工柴籽粉工序很琐碎，费时费力，现在很少有人去专门做这个吃。

好在唐念念是吃货，去年秋季栎树果实成熟，她让九斤和小伙伴们上山捡了不少，晒干后储存起来，就等着夏天吃呢。

唐老太没用自家的橡子，提取橡子淀粉太费时间，要先泡两天水，时间不赶趟，她去大队长家讨了些橡子淀粉，黄招娣是勤快人，每年都会做这个，存了不少。

有了淀粉很快就能做好，唐老太又炖了一只大蹄膀，粉蒸肉和梅干菜蒸肉都安排上了，唐家飘着浓郁的香味，勾得人口水直流。

柴籽豆腐最先做好，唐念念早采来了薄荷，挤出汁滴了几滴，再放上糖和醋，Q弹爽口，清凉美味，夏天吃最适宜。

晚上唐九斤放学回家，也吃上了柴籽豆腐，开心极了。

但得知亲爱的二姐明天就要出远门，小丫头立刻不开心了，瘪了嘴，好吃的都吃不下了。

「二姐，你以后是不是和二姐夫一起住，不回家了？」

唐念念小声问，眼巴巴地看着，乌溜溜的眼睛像小狗一样清澈，看得人心软。

「回，你再逃学我打烂你屁股！」

唐念念在小丫头脑壳弹了下。

「我没逃学了，天天都有上学！」

九斤很快就被哄好了，喜笑颜开地吃柴籽豆腐，调羹舀了一大勺，啊呜一口全吞了，好吃得眼睛都眯了，肉肉的小脸颤颤的，可爱极了。

八岁的九斤长高了不少，但脸上的肉却不见少，力气也越来越大，学校高年级的男孩都打不过她，看到她就逃。

唐家的晚饭异常丰盛，粉蒸肉，梅干菜蒸肉，炖蹄膀，还有珍贵的鞭笋炒肉丝，鞭笋肉丸汤，这个季节其他笋都没了，只有鞭笋，很稀少，而且一节鞭笋只有尖上一点嫩的能吃，就像洋藜一样，扔掉外面一大圈，只吃里面一点点。

但鞭笋却是笋里面最鲜美的，嫩鞭笋炒肉丝，老鞭笋煮汤，汤能鲜掉眉毛，是夏季难得的美味。

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