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第246章 漆器（第1页）

把马车交给店小二后，继续写说道：小青，这家云鹤楼的菜肴在京城可是数一数二的。特别是他们的粉蒸肉、蟹酿橙和鯚鱼假蛤蜊，绝对是招牌中的招牌。”

蟹酿橙徐梓青听过，但没见过，更没尝过。而鯚鱼假蛤蜊和山海兜则是她第一次听说。

她好奇地问道：“李姐姐，这鯚鱼假蛤蜊和山海兜是什么呀？”

李婉儿耐心地解释道：“鯚鱼假蛤蜊是一道以鯚鱼肉为主料，配以各种调料和辅料烹制而成的菜肴。它的味道鲜嫩爽滑，口感极佳。”

“而山海兜则是一道集山珍海味于一体的佳肴，据说是因为它包含了山中的菌菇与海中的虾仁等食材，寓意着山海之间的美味尽在于此，故得此名。”

徐梓青听得直流口水：“这些我都没吃过，等会一定要试试。”

跟在李婉儿身后，步入酒楼，一股混合着酒香与菜香的暖流迎面扑来，让徐梓青不禁深吸了一口气。

店内装饰古朴而不失雅致，木质的桌椅、墙上挂着几幅水墨画，更添了几分文化气息。

“小二，给我们准备一个靠窗的位置，最好能看到街景。”李婉儿对店小二说道。

店小二闻言，脸上堆满了热情的笑容，连忙迎着二人至二楼一处视野开阔的位置坐下。

“二位客官，要点些什么？本店的粉蒸肉、蟹酿橙和鯚鱼假蛤蜊可是我们店里的招牌菜，保准让您二位满意。”店小二伶俐地问道。

李婉儿豪爽地笑道：“那就把你们这儿的招牌菜都上一份，让我的小妹好好尝尝。还有，听说你们这儿的山海兜也颇有名气，也来一份尝尝。另外，再来一壶上好的龙井茶，解解油腻。”

店小二应声而去，不一会儿，一道道色香味俱全的佳肴便陆续上桌，香气扑鼻。

首先上桌的是粉蒸肉，那肥瘦相间的肉片被蒸得软糯入味，上面撒着一层细细的葱花，色泽诱人。

首先上桌的是粉蒸肉，那肉蒸得酥烂入味，肥而不腻，香气扑鼻。

徐梓青夹起一块放入口中，只觉口感细腻，味道鲜美，忍不住连声赞叹：“这粉蒸肉真是名不虚传，肥而不腻，入口即化。”

接着是蟹酿橙，这道菜将蟹肉与橙子的香甜完美结合在一起，口感独特，令人回味无穷。

徐梓青尝了一口，只觉蟹肉鲜嫩爽滑，橙子香甜可口，两者相得益彰，让人欲罢不能。

“这蟹酿橙真是太好吃了！”徐梓青忍不住对李婉儿说，“我以前只听说过这道菜，却从未尝过。今天真是大饱口福啊！”

李婉儿笑着点头：“是啊，这道菜可是云鹤楼的招牌之一。你尝尝这道鯚鱼假蛤蜊，味道也很独特。”

徐梓青闻言，好奇地夹起一块鯚鱼假蛤蜊放入口中。只觉鱼肉鲜嫩爽滑，汤汁浓郁可口，还带着一股淡淡的蛤蜊香味。

她忍不住连吃了好几口，赞叹道：“这鯚鱼假蛤蜊真是太好吃了！鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，简直让人停不下来。”

最后是山海兜，这道菜汇聚了山珍海味的精华，味道鲜美无比。

徐梓青尝了一口，只觉口感丰富多变，既有山珍的鲜美，又有海味的醇厚，让人回味无穷。

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