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第246章
三十个馒头最多做十五个汉堡,还不包括初次实验废材。
馒头这价格本身利润就低,陈希没什么好砍的,只要不是过夜馒头就行。
“那明早我来拿馒头,可别把坏馒头给我哈,坏了扔掉还是小事,要是给那些外地人吃坏肚子了,对咱们镇上名声也不好。”
陈希再三叮嘱着,万一真给人吃坏肚子了,这丢人名声她可没脸要。
“放心吧,我在镇上卖馒头少说也用三四十年了,要真给吃出问题来了,我还能开那么久吗?”
胡学德胸有成竹地开口。
汉堡面包这有着落后,陈希马不停蹄地顶着大太阳去肉店。
镇上卖肉的店只有一家,剩下的全是支个小摊就能卖的,这是陈希之前经常光顾菜市场得到的。
为了没有后顾之忧,陈希决定去这家谈谈价格,开店的比流浪的摊贩可靠,起码人家不会跑。
这家肉店是一对夫妻经营,开在菜市场最好的位置,店面不大,但东西种类却很多,不仅有猪肉牛肉还有鸡肉等。
因为店里没什么人,所以陈希找到老板娘,和她商量最低价能给多少。
“老板娘,你这猪肉多少钱啊?如果我买的多你最低价能给我多少?”
不管什么年代,肉价永远都很贵,再加上这时候的合成肉少,所以陈希这个汉堡做出来,成本肯定会比较高。
所以她才打算先做来十个试试水,就算卖不出去,这些东西也能下饭吃。
老板娘是个约三十来岁妇女,一头短发,身上的衣服被汗水打湿,因为店里只有一架挂扇,还能挂在猪肉上面防止被苍蝇叮咬。
“现在猪肉两块八一斤,你就算要得多也便宜不了多少啊。”
老板娘无奈道。
这年头的肉价还没打下来,猪肉比很多肉都贵,所以普遍都是这个价。
老板躺在躺椅上,闻言也出声附和。
“是啊妹子,现在肉价贵,肉我们都不敢多进,就怕卖不出去。”
陈希笑道。
“肉贵我自然是知道的,比如我想要五斤猪肉,肥瘦都要有,你们能给我什么价格?”
老板娘闻言眼睛一亮,五斤猪肉算得上是个大顾客了,她犹豫几秒后报了个价格。
“看在咱们第一次做生意的份上,妹子你要不给两块六毛,就当交个朋友。”
陈希寻思了下,一斤猪肉就是五百克,假设每个汉堡里都塞50克的猪肉,那一斤猪肉顶多做十个,再加上馒头和菜叶的价钱,不算人工费的话,成本差不多是五六毛了。
这汉堡做出来最少也得卖八毛钱,这倒是附和陈希试水的想法,陈希打算再问一下其他肉类的价格。
“那你这里的鸡肉和牛肉呢?”
老板娘扫了一眼不远处的肉,她立刻回答道。
“鸡肉是论只卖的,8块钱一斤,牛肉3块钱一斤。”
那这么看还是猪肉便宜些,陈希思考几秒后,最终报出了自己的心理价。
“老板娘,你看要不给我两块五毛吧,我就住镇上,最近打算做点小生意,想多买点肉。”
老板娘狐疑地看着陈希。
“你说你住镇上,我怎么没见过你啊?我在菜场卖了那么久的猪肉。”
陈希浅笑出声回答道。
“老板娘,我出来买菜比较少,不过镇上有家小吃店生意不错,你知道吗?”
老板娘闻言点头,镇上有家小吃店生意确实很好,听经常来买肉的客人们说,只要去那边吃东西,还能看电视一整天。
“难道你是那个店的老板?”
老板娘疑惑地看着陈希,眼里闪过一抹惊喜。
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