千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第107章 指明迷津（第1页）

"是啊，这样有什么不好？"

他们继续反驳："咱们丰泽园从头到尾客满盈门，完全无需降价以招揽顾客。

"

"薄利促销是二三流餐厅才有的手段。

我们丰泽园可是京郊最佳餐馆，顾客排队也总是数不胜数。

"

"无需降价，光凭现在的生意，即便稍微提升价格，客源依然绰绰有余。

"

吴师傅的一席话引起了多人共鸣。

自从王卫国进驻后，丰泽园成为公认的京郊首选餐饮场所，独树一帜。

即使年后客流量有所下滑，餐点时段依旧热闹拥挤，只需较过去减少排队时间而已。

栾学堂眼界独到，看出了整个餐馆的客流量确实在下滑，但这对大多数人而言并不意外。

过年期间家中饮食富足，人们短期内未必急于外出用餐，是很常见的情形。

等春节过完，一两个月后，丰泽园肯定会再次回归年前的人气和火爆场面，

甚至可能会更上一层楼。

他们对大师傅王卫国烹饪的技术有着绝对的信任。

而听到这样的异议，石经理的脸色越发沉了下来。

“往昔，在丰泽园用餐的无非达官显赫和豪商巨贾，鲜有普通庶民。”

“此为不智之举，与新中国宗旨背道而驰。”

“我们的丰泽园改革旨在让更多普罗大众能够品尝我们的菜肴。”

“我们要让全社会明白，丰泽园并非仅限富人的天堂，而是服务广大人民的地方。”

“这乃上意所示，同时也是我们改革的核心方向。”

石通过话，丰泽园的服务员都一脸困惑。

他们都知道丰厚的薪酬缘何而来：因为丰泽园顾客尽为权贵富豪，菜价高昂他们也不甚在意，而来这里主要冲着其厨艺和优良的环境与服务。

菜品的质量虽然高超，但对于顾客而言，舒适感和满足感远大于价差问题。

而丰泽园正是通过这样的溢价才盈利丰富，从而提供高薪水给他们的员工。

如照石通所说，改革后将平民也能享受此处，必然会导致定价大幅度下移。

现在的价位即便打折再打折，大多数家庭也会望而却步。

一旦不再存在过高的溢价差价，高薪也难以为继。

然而，对于这场变革，服务员们都哑口无言。

石经理不是说了吗？这是国家政策所致，且新社会的目标本就在于实现人人能食饱求教。

无上修炼路  捡破烂的师姐竟是炼器大佬  我：归来便是无敌  烈火南明二十年  避孕失败我怀上首富两个继承人许初愿薄宴洲后续  高武，我的实力超神了  诡道仙路  死亡的咒语  避孕失败我怀上首富两个继承人by相思一顾  投资天命族人，我实力是全族总和  再待云起折棠归  天命穿梭：破碎诸天  众灵之上  重生之战神复仇路  扯犊子  我一个保安，你让我镇守国门？  龙珠：穿越后的我是最强单体战士  三界批发商，神仙也喜欢吃零食  避孕失败我怀上首富两个继承人许初愿薄宴洲全文免费完结版  绝世高手是怎么炼成的