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「我们头一回来,劳烦推荐一二,」坐定后机灵的丫鬟说道。
「听诸位是外地口音,夫人不若尝尝我们的八珍糕,以八种药材做成,补益元气,香甜可口。两位姐姐可尝尝我们的豆乳布丁和姜撞奶,保证您在别的地方没有吃到过。再配上一杯以四月里开放的香橼腌渍成的花露,酸酸甜甜,再好不过了。」
姜撞奶是再简单不过的一个甜品,老姜汁30ml,牛奶250ml加10克糖煮至75度左右,从高处撞入姜汁中,闷五分钟左右即可。许是古人讲究养生,又或者对生姜和牛奶的搭配好奇,总之姜撞奶竟成了眼下店里最热销的甜品。
「好生伶俐的丫头,这要是伺候我的早该赏了,」那妇人听完这一番介绍就笑了,「就按你说的上。」
「好嘞,诸位稍等片刻。」月儿麻利的给后厨下了单,对柜台边的清夏拍着胸口说道,「可吓死我了。」
清夏笑她,「月姐姐这般厉害,还有能吓着你的客人?」
「说不出来,总感觉气势压人。」
「那一会儿上餐时我去瞧瞧,感受一下姐姐说的什么气势。」
「说什么呢?」宁澜才从后厨出来就瞧见俩人压着声音说说笑笑的,好奇问道。
「东家,月姐姐说刚来的顾客气势压人,把她给吓住了。」
宁澜侧过脸正好看到那三个人坐的位置,只是人被屏风挡住了看不真切。正好李清如过来,便随她去了隔壁桌,这是专门为她隔出评选诗词的地方,收拾布置都是按照她的喜好来的。自打讲了红楼梦,她每天都会提前过来半个时辰听宁澜往下讲。
「宁老板,你不知道,我家小姐自打上次听了你说的那什么冷香丸,最近可好折腾我们呢,」李清如的丫鬟似真似假的抱怨道,「求你了宁老板,可别再讲这些麻烦人的物事了。」
「这东西也不知道是真是假,你做它干什么,再说你无病无灾的,做这东西也不怕不吉利,」宁澜劝道。
「可不是,我们劝不听呢,」小丫鬟一边收拾桌案一边接话。
「才让你收了些白荷花蕊,就这般不情不愿的,可见我是平时太娇惯你了,」李清如点着小丫鬟额头嗔道。
「小姐,这十二两的白荷花蕊现在才收了那么一点,还有那春天的白牡丹花蕊,秋天的白芙蓉花蕊,冬天的白梅花蕊,雨水时的雨,白露时的露,霜降时的霜,小雪时的雪,这不是要磨死人么!」
「那要不怎么能叫海上仙方!」李清如柔柔争辩。
「是,是,小姐说的是,」小丫鬟眼珠子一转,「希望小姐早日成仙,到时拉拔我做个小仙童。」
「想的美,」李清如不再理她,撇过脸问宁澜,「宁公子,上回说到焦大当着凤姐和宁府众人骂街,后面发生什么了?」
宁澜喝口茶润了润嗓子,「后面呀,是凤姐同宝玉一起回家,帮他说服贾母要秦钟上家塾之事......」
「这黛玉真爱使小性子,」听完比通灵金莺微露意,探宝钗黛玉半寒酸这一回,小丫鬟忿忿地摔了手绢。
「才听了这几回就断定黛玉爱使小性子,当真蠢才,」李清如学着书里骂道。
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