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4第 4 章（第1页）

袋子里装的是老家的冰粉果，青皮偏黄，山楂果大小，因为都是从树上摘的，还能保存一段时间。

这种冰粉果里面就是天然的果胶，不需要添加任何添加剂，放置冷却就能凝成冰粉。

夏苏榆从里面抓了几把果子装不锈钢盆里，拿去加水清洗干净放到案板上，突然想到什么，把冰粉果放下，去提了提暖水瓶。

有点沉，里面还有大半的水，过了一晚上已经凉了不少了，不过应该也还不够。

夏苏榆把里面的温开水倒盆里，再装了一瓶生水，翻出热得快放到暖水瓶插上电烧水。

这种热得快烧水的部分是裸露在空气中的，算是比较危险的物品，不小心碰到可能会触电，不过这边烧热水都是这么做的。

主要是这东西小，方便携带，烧水也很快，哪怕是放水桶里都行。

听着热得快的加热的声音，夏苏榆转头继续处理冰粉果，一个个拍碎。

接下来就要上手摸了，夏苏榆仔细的洗了手，然后拿了平时蒸盖上面那层热饭垫的细棉布，包住拍碎的冰粉果然后放到刚倒了温开水的盆里，开始揉搓冰粉果。

棉布里逐渐溢出红色，被包裹的碎冰粉果里面的果胶被挤出来了，把外面的水都逐渐染红。

夏苏榆忙碌了半个多小时，猜总算是把这些冰粉果都洗了出来，再过滤了一遍，成品颜色红红的还透亮透亮的。

跟后世冰粉粉做出来的透明白色不一样，味道也稍微有些差别，带着天然的植物清香。

夏苏榆想了想，在家里翻出白糖，加了大半碗白糖进去化成水搅拌均匀，这样就不用后期加红糖水了。刚洗出来的冰粉水还要静置几个小时才行，夏苏榆把它装到深铁锅里，然后放在旁边静置。

夏天似乎也不怎么饿，夏苏榆把东西弄完也不想吃早饭，回头一看夏苏露还躺在床上呼呼大睡，似乎也不是需要早饭的样子。

算了，不吃了吧，一顿不吃也不会怎么样。

夏苏榆心安理得的躺回去，拿起遥控器把电视开了，声音放小了些，一边看电视一边胡思乱想，看时间差不多了就把饭蒸上然后出门买菜。

跟苏红英说的一样，菜市场离这边真的不远。

虽然还没有后世繁华，但这时候菜市场卖的东西已经很齐全了，随便卖点什么东西就能挣钱的时代已经过去了，但稍微费些心思，也不是不行。

夏苏榆观察着菜场卖的东西，心里转着各种念头，该办的正事也没耽搁。

买上七块钱的肉，然后买了丝瓜和莴笋和小葱，今天夏苏榆没啥心情去弄复杂的，快炒是最方便的，也能够保证营养。

夏爸妈做的都是体力活，吃不好容易亏身体，在这方面苏红英更重视，从来没说什么吃差点省钱，宁愿多做些活。

回去时夏苏露已经醒了，呆呆的坐在床上，听到推门声看到进来的夏苏榆，瘪了瘪嘴：“姐，我还以为你昨天没来呢。”

一觉睡醒睡懵了。

夏苏榆唇角微弯：“让你睡这么久，我在家看了两三个小时的电视，就出去半小时你就醒了，还挺会挑时间的。”

“嘿嘿。”夏苏露傻笑。

“赶紧起来了，等会让吃完饭我们吃冰粉。”夏苏榆把门开着，开始处理食材。

一斤多的肉切一半放碗里，下面放个盆子装凉水再把碗放进去，在没有冰箱的时候，这样就能避免到晚上时肉变质了。

剩下的小半肉加上莴笋中午炒了快手菜，笋叶剥下来煮汤，最后洒上点葱花，也比较爽口。

夏爸妈中午回来就能吃了，不像晚上时拖时间，两人吃饭快，吃完就准备走被夏苏榆叫住。

“尝尝我做的冰粉。”夏苏榆从角落里把锅端出来，拿了几个干净的碗一人舀了一碗。

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