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林雪竹盘算了一下。
现在已入冬,天越来越冷,对于食材保存来说是件好事。
她让马嬷嬷按照昨晚她教的方法,再做几锅鱼丸出来。
煮好的鱼丸,直接挂在山洞外壁上,吃一个冬天都没问题。
至于鱼肚,则挂在旧渔网上,挪到田里去晾晒。
古代没有空气污染,除了阴天下雨之外,天空都是湛蓝色的。
白天的时候阳光很好,只要把鱼肚放在空旷地带,就能接受到阳光的照射。
严大和胡家三兄弟做好了架子,将渔网平铺摊开。
瞧着没什么问题了,才从田里回来。
等到晚上,他们还要到各个大棚里烧火,以保持棚内温度。
林家人忙活了小半天,就见二层的犯人们收工回来了。
他们直接就去了林家的山洞。
有人开口道:“林娘子,昨天你说教我们做工具,我们这就来了。”
林雪竹对林成章使了个眼色,说道:“关于分工的事,你们去找我爹,组好队伍之后,再跟着严大叔学习做工具。”
“成。”
二层犯人没什么意见。
毕竟,有一层犯人的榜样在前,他们相信,林家人的方法一定是可行的。
林成章对于分组这种事,早就轻车熟路了。
严大也是擅长手艺活的人里,表达能力最突出的。
林雪竹这么安排,十分妥帖。
她把事情交代完,就去忙自己的活了。
前些日子,黄浩让人送了些工具和材料过来。
林雪竹见里面有铁丝,就吩咐严大等人给她做了副篦子。
篦子有两面,可以打开放在炭火上当烤网。
也可以夹起来烤东西吃。
林雪竹选了几条鱼,将鱼肉片下来,夹在篦子中间,用灶火的温度加热。
随着水分的蒸发和油脂的溢出,鱼片表面呈现焦黄色。
阵阵焦香飘散,很快吸引了犯人们的注意力。
咕咚,咕咚……
咽口水的声音此起彼伏。
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