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何素素点头附和:“是挺不错的。”
至今为止,这家西餐厅给她的印象很好。
店里陆续来了客人,两位工作人员转来转去招待着。
没过多久,工作人员端着他们点的菜品过来上菜:“罗宋汤、炸猪排和土豆色拉,两位顾客你们点的菜品都齐了,请慢用。”
何素素看了下,土豆色拉看起来就是土豆块和一些东西经过特殊的酱拌在一块,罗宋汤则红彤彤的看起来很有食欲,炸猪排最是诱人,还配备了西餐必用的刀叉。
程时以前吃过西餐还记得一些礼仪,端过那盘整块很大的炸猪排放到面前,左手拿叉右手拿刀,将猪排切分成一块块方便吃。
等切好后又将整盘炸猪排放回原位:“素素,快试试炸猪排吧。”
“好。”何素素拿起自己面前盘子配着的叉子叉了块炸猪排,放入嘴里咬了起来。
炸猪排炸得金黄酥脆,入口特别香,内里的肉仍旧是滑嫩的,应该是提前腌制过咸香可口。
她没忍住又叉了一块吃,这回蘸上配的辣酱油吃,辣中又带着点甜配上那酥脆的外皮别提多好吃了。
何素素直点头夸道:“这炸猪排好吃,平时自己家炸不出这么香的味道。”
而且平时家里做猪肉不是炒就是红烧,少有买猪里脊这个部位回来用油炸成猪排,太费油了。
程时试了炸猪排的味道,确实很不错。
何素素又用勺子舀了点土豆色拉放到盘子上吃。她刚才看菜单时上面有介绍,这里头除了有土豆块还放了沪市特有的红肠,再加上特制的蛋黄酱和柠檬汁那些搅拌在一起做成的。
她尝了下,蛋黄酱比较淡只能尝出些蛋黄的味道,颜色却是奶白的,还带着点酸,应该是柠檬汁。
土豆应该是煮过很是软烂,入口绵绵的,红肠很香,二者混着一起吃倒是相得益彰。
“这土豆色拉味道也很不错,挺好吃的。”何素素夸道,她又舀了几勺土豆色拉放到盘子里慢慢吃。
之后她拿起汤勺往特意配的碗里头舀罗宋汤喝。
据菜单上写的,这罗宋汤是用卷心菜做主材料,再加上番茄熬出来的酱和糖熬煮出来的,怪不得看起来红彤彤的。
她直接端起碗凑近嘴边喝上一口,酸酸甜甜的特别开胃,里头的卷心菜不知道是提前撕碎还是煮得软烂,细细碎碎的可以直接顺着汤一并喝下。
程时也喝了碗汤,点头道:“这家罗宋汤味道煮得还不错,和记忆中以前喝的味道差不多。刚才吃炸猪排和土豆色拉,这会喝上一碗罗宋汤实在是开胃解腻。”
何素素也觉得挺不错的,这回点的三道菜都没有辜负她的期待。
夫妻俩慢悠悠品尝着美食,炸猪排是最先吃完的,土豆色拉和罗宋汤也被他们吃得差不多了。
程时怕素素没吃饱,问她:“要不要再另外点份什么吃?”
西餐厅的菜品有一个缺点就是份量少,刚才只点三道菜也是觉得另外那些看起来不怎么好吃。什么烤蜗牛、法式鹅肝、卡布奇诺蘑菇汤,看起来就不怎么样。
倒是有不少甜品,像巧克力蛋糕、奶油布丁、慕斯蛋糕等,但何素素先前才在步行街那边买了虎皮蛋糕和肉松蛋糕吃,就没想着一天之内吃这么多甜的东西。
原本何素素觉得差不多饱了,听程时这么问,没忍住说道:“要不我们再来份炸猪排?”
程时点头应好,喊来工作人员又点了份炸猪排。
等又一盘炸猪排端上桌后,程时负责用刀叉给切成块,夫妻俩接着吃了起来。
这回何素素尝了两块心满意足,也是真的饱了,剩下的由程时全部吃完。
夫妻俩吃完后在那坐了会,喝上工作人员赠送的柠檬汁解腻,等浑身舒坦了才起身去结账。
这顿饭自然花了不少钱,比去国营饭店吃饭贵两三倍,但冲着那股新鲜感和好吃的菜品,倒也觉得值得,毕竟难得一次嘛。
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