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第51章（第2页）

萝卜被洗干净切成条，用盐腌一刻钟做哦鱼，杀掉一部分水分，再洗干净晾干。同时，姜切成大块，辣椒整根，洗过备用，泡椒带汤准备一碗。

跟腌西瓜皮泡菜一样，泡椒也是制作好吃泡菜的灵魂所在。

表面没有生水的萝卜块，和姜块、辣椒都被投入泡菜坛子当中，再撒入花椒粒、盐、糖、醋、泡椒和泡椒汤进行腌制。

最后再加入凉开水，放置一段时间，就算大功告成了。

“希望齐妫能吃得开心吧。”

扶苏看着一个个泡菜坛子，自己手上都是一股酸辣的味道，从来只用拿笔拿刀的太子学会了做泡菜，他感觉到莫名骄傲。

等儿子出生之后，他一定要对着那个臭小子说：

“看，这都是你爹给你打下的江（泡）山（菜）！”

既然来都来了，扶苏忙完做萝卜泡菜后，又接着做酸辣萝卜干。父皇说了，萝菔晒干有嚼头，做出来是跟泡菜不一样的风味。

萧靖没有立刻动手晒萝卜干，而是问厨房里的宫人，“有已经晒干的萝菔吗？朕要用。”

“有，有！”掌管厨房的黄胖子回答。

严冬时节蔬菜不易得，萝菔也算是一种好物。怕宫中不够菜吃，每年的酸菜和菜干都是做得足足的，这样能存放得久一些。

很快，宫人们就把早就晒好的萝卜干翻找出来，倒省了萧靖的许多功夫。

“先把萝菔干泡发，有酸辣椒吗？不是刚才的泡椒，是更酸一些的。”

“回禀陛下，小人做了一坛，不知道是不是您说的酸辣椒。”

黄胖子捧着一个小坛子出来，其中一个就是按照酸菜的腌渍方法，放了辣椒进去。一打开坛口，又酸又辣的味道就顿时飘了出来，酸得呛人。

他胖胖的手指握筷子夹了几根出来，呈给了陛下。

萧靖在舌尖咬了一点点，嗯，就是这个味儿。

切碎的酸辣椒放在一旁，起锅放油，等油热后，泼入酸辣椒翻炒几下。

“滋——”

热锅一爆，香味都出来了，再放入泡发好的萝卜干，大力翻炒拌匀，加入糖、盐、酱油调味装盘。和冷吃的萝卜泡菜不一样，酸辣萝卜干是可以现炒的，酸辣的香味更足，冬天就爱来点热热的小菜。

果然，当晚餐出现了一碟萝卜干之后，齐妫终于又变回了那个能吃两个大馒头的山东大姑娘。

扶苏看见她的胃口又回来了，松了一口气。

“好吃吧？”他爱拿萝卜干卷着烙饼吃，“这个也挺香的，跟西瓜泡菜差不多。”

齐妫摸了摸肚子，笑着点点头。她如今揣了个金蛋，说话的时候可有底气了。

她柔柔地说：“孩子肯定想，他爱吃这个，所以我也想吃。”挑食别赖我，不关我的事。

贤惠太子妃的人设不能崩，半夜里馋得睡不着觉的也不是她。

都是孩子作的！

......

这边厢，太子夫妇为了下饭菜的事情，扰了好几日。另一边，胡亥也琢磨不停，气温一降，西瓜吃着冷冰冰的，就不受欢迎了。

更何况冬天没办法保存西瓜，他索性把干枯的西瓜藤蔓都铲了，把卖瓜的生意都停了。

西瓜没了，那卖什么好呢？

要贵，要来钱快，要不被父皇骂的。

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