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他不敢啊!
没办法,男孩嚼着嘴里的桑葚,酸得他口水直流。幸好下一秒九叔拯救了他,萧靖懒得装,他一拍脑袋,道:“这些桑葚好,用来做果酱最佳!”
所以大家都别吃了,赶紧放下吧。待会儿多放糖,弄得酸酸甜甜的,才好入口。
高洋长出了一口气,头一回觉得自己弟弟聪明又能干。高宝德不知道真相,她自己一粒都就没吃,听说要做果酱,孩子乐得拍手,觉得新奇又好玩!
张嫣爱吃甜的,她最爱吃果酱抹蛋糕,或者果酱涂白馒头。她洗干净手,领着两个女孩子做果酱,这个不难,连她这样的厨房手残领袖都能做。
“想做果酱,首先要除去叶柄,再把水果切碎,桑葚本来的个头就不大,可以不用切。如果是桃子酱,就要把桃肉切成小粒。”
“倒入蜂蜜或者饴糖,与桑葚拌匀,才放到砂锅里熬煮。”
“天哪,宝儿别伸手碰锅,正烧着火呢,会烧熟你的!”
高宝德还是第一次看人煮东西,看见小炉的火舌觉得好玩,险些要被烧伤。小蠕蠕倒是听话多了,她被养父母教过不能玩火,她乖巧地看着炉子,却从来不会碰的。
吓得张嫣赶紧把高宝德抱住,要是公主受伤,她上哪儿赔给皇帝啊!
隐隐察觉到自己做了蠢事,小公主的嘴巴一瘪,有点想哭。
她又羞又恼,眼眶一下子就红了。萧靖正和高洋说事情,他留意到侄女都快要哭,赶紧把她喊过来。
“宝儿,宝儿过来帮帮九叔好吗?”
“好的。”
高宝德抹了眼睛,她放缓了呼吸,好歹把眼泪憋回去了。她知道父皇喜欢刚强的孩子,六岁的太子被皇帝骂的时候,都不许哭。
大哥要是哭,会被父皇揍的!
大哥哭得越大声,父皇就会揍得越狠!
高洋还不知道自己给儿子当虎爸,给女儿留下了多大的阴影。他对儿子严厉不假,但他从来没有揍过闺女。
他对闺女可好了!
他摘了几片生榆钱,自己品尝过味道之后,让人用糖把榆钱拌了一盘,因为小孩肯定爱吃甜的。糖拌榆钱吃着十分清香,被高洋拿来哄闺女:“宝儿是不是爱吃榆钱?哟,放了糖的,真好吃哇!”
他夸张的语气,一下子就把高宝德逗笑了。
小公主被父亲喂着凉拌菜,一口一口地嚼着,开心地笑起来。
孩子的脾气就是这样,一会儿哭一会儿笑的,心情很快就好起来。另外一点榆钱拌了面粉和鸡蛋,在铸铁锅上烙成榆钱饼,闻起来香喷喷的。
或是在隔水蒸熟,最后淋上蒜汁、醋、花椒油和辣油,味道鲜香麻辣,特别下饭。
三岁的高宝德和小蠕蠕不适宜吃太重口味的饭菜,那就用榆钱配肉馅包饺子,水饺在汤里滚一滚,又嫩又滑。两个女孩对这种吃食表示很赞赏,她们一人能吃六个,还喝了半碗下饺子的面汤。
“九叔,这是什么味道?”
“这是春天的味道啊。”
高宝德砸吧砸吧嘴,回味无穷。高洋看闺女爱吃,盘算着把宫里的榆树都找出来,捋了榆钱给他闺女做饭才好。
步落稽说了,小孩吃榆钱对身体有好处。
榆钱的铁含量与菠菜相当,钙含量是菠菜的三倍。比起富含草酸的菠菜,榆钱不含草酸,所以铁、钙进入人体之后更容易被吸收。
具体营养成分,萧靖说了,高洋肯定听不懂。反正长广王说这个榆钱养人,小蠕蠕隔三岔五吃点新鲜的,脸蛋都变圆了。
高洋看着侄女和侄子的快活模样,觉得他这个弟弟干啥啥不行,养猪第一名。比起过年的时候,阿瓘也长高了一点。
皇帝虚心请教:“小孩还能吃什么?”
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