千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第108章 开设酸菜鱼餐厅（第5页）

###

四、食材和调料

1.

**主要食材**

-

**鱼**：选择新鲜的淡水鱼或海鱼，如草鱼、黑鱼、鲈鱼等。

-

**酸菜**：选择优质的酸菜，确保口感和风味。

-

**调料**：如花椒、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、盐、糖等。

2.

**配菜和辅料**

-

**蔬菜**：如豆芽、豆腐、青菜等。

-

**豆制品**：如豆腐、豆皮等。

-

**干货**：如木耳、香菇等。

3.

**调味品**

-

**酱油、醋、料酒**：用于调味和去腥。

-

**辣椒油、花椒油**：用于增加风味。

-

**鸡精、味精**：用于提鲜。

###

五、其他设备和材料

1.

**清洁用品**

-

**洗洁精、消毒水**：用于餐具和厨房的清洁。

-

**垃圾桶和垃圾袋**：用于垃圾的处理。

2.

**员工用品**

-

**工作服、围裙、手套**：确保员工在工作中的卫生和安全。

-

我在修仙界当妖王  末世降临之神秘系统  穿越星刻龙骑士，我将带头冲锋  官场：分手后，我转身考上省组部  洪荒：吾为大天尊，统御诸天！  alpha哥哥被enigma标记后（ABO，np）  深度占有（高干1v1h）  心声绑定师尊师姐她们都想双修我  诡异迷案  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了  星辰污染，我用危险变强大  末日：我真不是土匪  商海破浪行  写自己的同人文有什么问题！（NP）  夺我凤命？嫁薄情太子宠冠东宫  帝皇九重决  重生没记忆，那我不白重生了！  娱乐：开局杀猪，从旅综爆火全球  强取豪夺，偏执狂的囚宠  异界召唤之君临天下