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“吃吧吃吧,忙了一早上了都饿了吧?!都是一家人,大家就不要说客气话了哈,想吃什么涮什么!
这个是辣锅,这个是番茄锅,额,就是酸酸甜甜的一种味道,这个是菌汤锅,鲜的很,福宝也能吃。
还有,这边有各种酱料,你们自己调配一下哈。”
汤氏作为长辈最先开口了,大家看见她开始调酱料开吃,便也端起碗先去调酱料。
蘸料他们是知道的,之前娘亲在家做过辣椒酱,每次吃火锅他们就弄一些辣椒酱加一些些汤和开就可以了,煮好的涮菜在辣椒酱里滚一圈,辣乎乎的贼过瘾。
可是现在。。。。。。
这一溜烟地一排调料碗是怎么回事啊!
他们只认得花生碎和辣椒!其他的各种酱是啥呀?
其他几人瞪大了双眼,盯紧自家娘亲手里的动作,娘这么胸有成竹,必定会知道好吃的火锅蘸料该怎么调!
结果他们就看见自家娘亲把所有的调料都往碗里挖了一些,潇洒利落的搞定,然后转身走人!开吃火锅咯~
其他人愣了愣,原来火锅蘸料好吃的秘诀就是——所有酱料都搞里头!
调好的酱又加入了一点点菌菇汤和开,一碗瞅着就很美味的蘸料便算是调好了。
等他们几人调好酱,林芝和林雨棠两姐妹刚才往菌菇锅里下进去的肥羊卷、肥牛卷也好了。
林雨棠给大家用漏勺盛了些放碗里,先吃起来再慢慢往各自喜欢的锅里下吧,菌菇锅最还原食材本身的味道,应该没有人不喜欢吧?
“这肉片居然还能切成这么薄!大侄女你们真是太厉害了!”
卢安夹起碗里的一筷子肉片夸赞道。
肉片打着卷散发着诱人的香味,鲜嫩的肉片裹着些秘制酱料,使得满口的肉香鲜美程度更上一层。
“太好吃了吧!”
卢安一口肉片吃下激动地都快哭了,朝着林芝和林雨棠两位大侄女直竖大拇指。
“小棠、芝芝!你们有这手艺都能开个火锅店了!绝对爆火!”
卢安觉得这火锅的魅力绝对是无人能敌。
“二伯父,火锅店我们已经开啦~生意确实还不错嘿嘿。”
林芝憨憨地笑着挠头解释道。
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