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隋玉还是想试试,甘大甘二拿锹过来挖沟的时候,隋玉喊张顺和青山提个火炉过来烧火,又使唤赵西平搬来铁锅,她从回关的商队那里买两斤花椒,用小火慢慢焙着,炒得焦而不糊,香而不呛,趁热捣成碎末,再撒进面粉里一起再炒。
小崽蹲在一旁看得认真,头一锅花椒面起锅,隋玉冲泡一碗先让他尝味。
「好吃吗?」赵西平问。
小崽夹着眉头点头,口不由心道:「好吃。」
「马屁精。」赵西平骂。
隋玉瞪他一眼,她自己尝尝味,味道挺香醇的,初入口有点怪,多品味一下就觉得香。
「你尝尝。」
赵西平摆手,他嫌弃道:「我可不吃。」
「小崽,去抓住你爹,他今天不吃也得吃。」隋玉下令。
小崽像个狗腿子似的立马听令,隋玉也端着碗去追,母子俩两头堵,赵西平不得不投降。
「行行行,我尝一口。」赵西平笑着说。
「晚了,张嘴,这些都是你的。」隋玉阴笑,「小崽,抱住你爹的头,我来喂他好吃的。」
小崽乐得嘴都合不拢了,他掌着他爹的脸,见赵西平扬起巴掌要揍人,他古灵精怪地凑过去「啵」一口。
「行,你个臭小子。」赵西平没劲打人了。
隋玉趁机舀勺油茶喂他嘴里,她也凑过去亲他一下,小声问:「好吃吧?」
「好吃。」
第208章惬意的冬日
耗一天时间,隋玉带着小春红她们炒出五釜面茶,考虑到天冷,她又缝了十个茶包,茶包里放姜丶葱段丶少许花椒和韭菜根,另外还准备了米茶和桃枝水。
喝的准备齐全,隋玉安排小喜每日负责切酸萝卜往桌上送,一盘半根酸萝卜,只要三文钱。
考虑到明年出关,隋玉在木板上记下,出关后跟人打听打听葵花,若是能把葵花引进关,往后又多一样消磨时光的好东西。
茶舍开业那日,八个胡姬分两波上台,她们蒙着面纱,抱着从关外带来的琵琶坐在戏台上垂眼弹奏。
茶舍里烧着火,煮着水,大白天还点着油盏,比有扇窗的客舍还亮堂,一人交五十文就能进来干坐一天,客商都舍得花这个钱。
隋玉将让出胡姬的胡商安排在前排,这里距火源近,斟茶倒水也方便,是个取暖听声的好位置。
她在另一端也设了个桌子,接下来的日子无事可做,她主要负责记录客商们走商闯荡江湖的故事。
茶舍有吃有喝还不挨冻,最主要是还能听胡姬弹琵琶丶吹胡角丶奏胡笛,赵父赵母不再日日进城去赵小米那里哄孩子,顿顿吃过饭先进茶舍找好位置坐下。
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