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第348章 芋圆（第2页）

她手摸了摸鱼肉，手上全都是油乎乎的。

吃完饭以后，周辰收拾好碗筷，又顺带收拾了一下，便去准备火锅底料。

他寻思着以后天气冷了，吃火锅也是常有的事情，干脆多炒一些火锅底料吧。

这么一想，他就把大盆里的猪油全都给挖了进去。

这一下子，看到这一幕的苏桃桃有些心疼。

周辰赶紧解释：“咱们这不是一顿吃完的，等随后咱们还要吃。做好的火锅底料可以放很久呢。”

“就是猪油一下子都吃完了，接下来吃菜籽油和花生油吧。”

苏桃桃这才有些心疼地点点头。

周辰这边松了一口气，还是分家了好啊，不由得感慨自己说什么媳妇儿都不会反对。若是自己挖大半盆的猪油去炒所谓的火锅底料，他娘不得把他皮给扒掉三层。

还是条件艰苦，火锅底料其实还是牛油的香。

在大锅里将火锅底料炒好以后，留着冷却。

周辰将事先买好的一袋子木薯淀粉给拿了过来，这还是在供销社特地买的，他准备做四果汤。

他又去外面升起煤炉，放了一大锅水，在外面准备蒸一些紫薯和南瓜。

做好了这些，苏桃桃看周辰忙前忙后的准备蒸的紫薯和南瓜，说道：“晚上吃的吗？”

“不是，这些是打算做四果汤呢。我先提前准备一下材料，到时候等这阵雨停了，我去后山找人家买几罐蜂蜜，给你做四果汤吃。”

“什么是四果汤呀？”苏桃桃好奇地问道。

她之前就听周辰说过，她去问了问周母，周母也不知道什么是四果汤。

周辰想了想，他们这边好像确实没有四果汤这个说法，好像叫果茶？他这个四果汤的称呼还是跟后世跟着莆田那边的人人家学的，一时间叫顺嘴了，没改过来。

其实说白了，就是用四种水果加上木薯淀粉做的芋圆，冲蜂蜜水而已，也不算是什么特别稀罕的东西。

只是放在这个年代，倒是显得有些珍稀可贵。

木薯淀粉加水揉搓成条以后，等那边的南瓜和紫薯蒸熟，又将两种东西捣成泥，掺到了木薯淀粉团里面。

一个揉成黄色，一个揉成紫色，随后又改成长条，切成小丁，便用手在那里将一个个小丁揉成圆球，再放到开水里煮熟。这就是奶茶里的“珍珠”了，也叫芋圆？他不懂，后世的他年纪大了，血糖高，没怎么喝过珍珠奶茶。

做好了珍珠之后，周辰将珍珠盛到凉水里备用，等到时候做四果汤的时候，这些珍珠就派上用场了。

眼瞅着小丫头好奇，周辰便拿了一个紫色珍珠让苏桃桃尝尝。

苏桃桃皱着眉头，在小嘴里咀嚼着，说道：“弹弹的，软软的，没有什么味道。”

她本来以为这个像糖一样甜甜的呢。

周辰说：“对，没有什么味道，但是到时候配上蜂蜜水就好吃了。”

“唉，对了，杨桃应该也熟了吧？现在这个季节应该是杨桃成熟的季节。”

苏桃桃点点头：“是熟了。”

“那行，到时候等雨停了买蜂蜜的时候，我再去那里摘杨桃。后山那里不是有杨桃林吗？”

“好像是洪伟叔家的？顺手摘几个不碍事，他一个人也吃不完。”

“不用摘呀，洪伟叔今天特地给我们家送了好多呢，让我们做罐头吃，就在这里呢。”

苏桃桃去把一袋子青黄色的杨桃给拿出来。

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