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第176章
姜茶反手把房七彩按在了凳子上,“让你坐着你就坐着,听话,正好李华第一次做服务员,可能有很多地方不太懂得,你跟她讲一讲,老带新嘛,李华就交给你来带了。”
房七彩听到要让自己带新人,顿时有些紧张,她并不是很自信能带好。
“姜茶姐,我能行吗?”
姜茶挑了挑眉,非常信任的拍了拍她的肩膀。
“怎么不行,你之前也在国营饭店做了那么久了,相信自己。”
房七彩这才点了点头,只要是姜茶交代的事,她一定要完成。
到了后厨,姜茶这才看到吴一穷忙碌的身影。
“吴大哥,我来帮忙。”
吴一穷看到是姜茶,连忙摇了摇头。
“不用…我来就…可以,你去休息…”
吴一穷的话说的很慢,手上的动作可是一点儿都不含糊。
他在后厨接触不到外面的事,但是房七彩来端菜的时候不止一次跟他说,客人们都非常满意他做的饭菜,全都在夸没吃过这么好吃的菜。
这让吴一穷十分开心,他被那么多人认可,做饭做的也更加起劲了。
姜茶自然看出了吴一穷的开心,不过今天那么多客人,后厨却只有吴一穷一个,姜茶也担心他太累了。
“没关系的吴大哥,两个人会更快一些。”
有了姜茶的加入,后厨这边的的饭菜很快就准备好了,吴一穷这才擦了一把汗。
“都弄好了,可以开饭了。”
忙活到了现在,大家早就已经饿的前胸贴后背了。
姜秀秀他们也过来一起把饭菜端上了桌,几个人都坐下来准备开饭。
李华有些尴尬的站了起来,“要不我回家......”
姜茶直接打断了她的话,于情于理都不会让李华现在走。
“坐下吃饭,忙活半天了。”
李华低下头笑了笑,这才重新又坐了下来。
房七彩刚才跟他讲了很多做服务员需要注意的事情,李华听的云里雾里,也只点点头。
不过房七彩也知道她可能一时间不能完全消化,但是这种事情重在熟悉。
熟悉了之后自然知道该怎么上手了,所以房七彩也不着急。
姜茶举起了杯子,“来,庆祝我们好再来饭店,第一天开业顺利!”
姜秀秀他们顿时跟着举起了杯子。
“开业顺利!”
何止是顺利,这种盛况可比国营饭店开业那会儿要精彩多了,不仅客人爆满,满意率几乎到了百分百。
“姜茶姐,我已经把服务员的一些要注意的事都告诉李华了。”
姜茶点了点头,“好,我们是私营饭店,跟国营饭店不同,国营企业的服务态度或许并没有那么好,但是我们不一样,我们一定要在服务上面手拿把掐。”
“姜茶姐放心,我绝对不会掉链子的!”
这些之前姜茶就跟她讲过,国营和私人的区别一定要够明显,尤其是他们好再来饭店。
要让客人有宾至如归的感觉。
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