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顾老板在煮饺子。
程莱在看顾老板煮饺子。
五种饺子馅,一种二十个。程莱原本以为会分两锅一起煮的,结果不是,一种馅煮一锅,一锅才煮二十个。
小小的饺子,花边儿,圆圆的,尖嘴处捏成一个弯,弯的弧度方向完全一致,饺子大小完全一致,每一个饺子都是十二个褶。摆在大托盘上,横看竖看斜看都是一条线。
怎么说呢,多少刚过门的新媳妇在婚礼上都包不出这么漂亮的饺子,过门多少年的老媳妇也都包不出这么漂亮的饺子。
三点水之后,电磁炉里的香椿鸡蛋馅可以出锅了,电热锅里的香椿猪肉馅也好了。
程莱,程莱想吃,但是没敢动。
顾长晏吩咐:“捞饺子会吧!”
程莱歘一下抄起漏勺:“这个我会!”
两种饺子捞起,冲下凉水,桌子上摆好,人也乖乖坐好。
顾长晏刷了锅重新烧水,等水开的时候坐下来吃饺子,心里略遗憾,这里太简陋了,应该五个锅一起烧,五种馅一起熟一起吃才好。
夹起一个香椿猪肉馅饺子咬下一口,把程莱给鲜的呦。艾玛,终于知道顾老板为什么包个饺子这么麻烦了,这也太好吃了吧!
这是哥活了二十年吃过最好吃的饺子!
没有之一!
再看顾老板吃饺子。
先吃香椿鸡蛋馅儿饺子。第一个吃原味,第二个蘸料碟一号,第三个吃原味,第四个蘸料碟二号。
然后吃香椿猪肉馅儿的。重复上面流程。
程莱眨了眨眼,又眨了眨眼。他已经吃了二十个,一个口味十个,剩下一半儿没敢动。他一口一个,一个饺子随便嚼那么三五下就咽下去了。顾老板一个饺子吃四口,一口嚼十六下。
这就是个大写的强迫症啊!
顾老板一种馅儿吃八个,正好俩疗程,不是,俩流程。
然后锅里水刚好烧开,顾老板起身继续煮饺子,说:“那几个我不要了,你吃了吧。”
程莱赶紧抄筷子:“谢谢哥,哥你真好!那我不客气啦!”
程莱一边吃一边夸:“哥你包的饺子真好吃,我从没吃过这么好吃的饺子!我爸也没吃过,回家非得跟他学学不可,馋着那个老头子!”
就剩四个饺子,程莱还是一口一个,话也多了起来。要知道,刚刚他可是强忍着跟人食不言来着,可憋死了。
顾老板专心煮饺子,嘴角没忍住上挑了一下。
这次的两种口味,顾老板每种只按流程吃了四个就把筷子放下了。
程莱,程莱筷子就没停。
最后一锅纯荠菜馅出锅,顾老板仍旧按流程吃了四个。
程莱没伸筷子,一则他吃饱了,第二他嫌没肉。
一百个饺子,剩了十六个纯荠菜馅的,顾长晏吃了二十八个,程莱吃了五十六个。
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