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第420章（第1页）

「我记得今天的头盘是『祖母饺子』对吗？啊，的确是呢。」路易莎看着端上的一盘饺子，露出了高兴的神色。

所谓的『祖母饺子』，其实是路易莎上辈子时的『意式手工贝加莫祖母饺子』，她将其教给让娜时没法解释这个名字，干脆就简略地命名为『祖母饺子』。让娜只以为这是路易莎祖母时期，布鲁多宫廷的配方，所以叫这个名……

和华夏一样，西方不少地区都各自发展出了『饺子』这一形态的食物。只不过不同于华夏的饺子是一张饺子皮包的，西方不少地区的饺子都是上下两张饺子合上馅料而成——但这次端上来的『祖母饺子』不同，每个饺子都是一张圆形饺子皮包成，包好后的形态也和华夏水饺几乎一模一样。

这种饺子也不愧是意式食物，从饺子皮起就是用意面面团擀制……相对而言，饺子馅儿就复杂了，要将小牛肩颈肉和猪颈肉切丁，以细盐和白胡椒调味，然后用油翻炒肉丁至金黄。这样炒好的肉丁，才好切碎，和杏仁饼丶肉桂粉丶梨肉丶咸香干酪碎丶凝结奶油等均匀混合。

和华夏包饺子差不多，饺子皮里填入适量的饺子馅，然后对摺饺子皮并捏边封口就行——这样的饺子是用水煮的方式做熟的，不过不是煮熟了就直接吃，要另外做一些浇汁。

浇汁就比较简单了，在锅子中将黄油丶鼠尾草丶咸猪肉丁加热，直到黄油起泡就可以起锅，最后直接浇在摆在盘子里的熟饺子上就行。

这道『祖母饺子』调馅儿还是比较麻烦的，尤其是『凝结奶油』以此时的条件不怎么好做，而做好之后很难保存，做完就得用完。所以一旦做『祖母饺子』，往往会做很多，各处都吃得上——不过这不妨碍端到路易莎面前时，盘子里就只有摆的整整齐齐，上面散落着几颗猪肉丁，黄油还在散发着油脂香气的三只金黄色饺子。

依旧是『孕妇餐』的特色，种类多而量少！

「唔，味道很有层次，口感也丰富，这次做的挺成功的……你们待会儿可以尝一尝这饺子。」路易莎品尝之后对身边的女官和侍女做出了点评。贴身服侍路易莎的人肯定是要等她吃完后再去吃的，而以她们的特殊地位，有什么好吃的厨房肯定会预留的。

两块鱼肉之后是三只饺子，作为午餐的话，这显然还不够，所以主菜也很快登场了。今天的主菜是柠檬罗勒烤鸡——虽然是主菜，但其实很简单，只要将洋葱碎丶罗勒叶丶柠檬汁丶盐丶胡椒粉混合均匀，最重要的腌料就完成了。

将这腌料涂抹在鸡块上，就可以将其送入烤炉了，之后烤上半个小时即可出锅。而出锅后放进盘子里，点缀上新鲜罗勒叶和柠檬片做装饰，便直接送上了路易莎的餐桌。

作为主菜的烤鸡，每块只比掌心略大，盘子里这样的鸡块总共也只有两块，这似乎有些少了？不过考虑到路易莎的孕妇餐一向讲究量少而样多，这也不奇怪就是了。

味道清新又令人满足的烤鸡，配着一杯蔬果汁吃完，路易莎这顿午餐就进入了收尾阶段。最后被送上来的是甜品，本来夏天最好的甜品应该是冰淇淋的——这种美妙的甜品由路易莎带到这个时代，先是在布鲁多宫廷流行，然后又在西岱宫廷流行，并且有随着贵族传到更多宫廷的趋势。

然而，出于谨慎，路易莎已经将生冷食物都删除自己的餐单了，所以今天也没有冰淇淋。由侍女端来的是一份杏仁舒芙蕾，刚刚做好，算着时间端上来的舒芙蕾，蓬松柔软丶滋味美妙，这和等一会再吃的舒芙蕾完全是两种食物！

路易莎满足地吃着这一小份的杏仁舒芙蕾，一方面是真的好吃，另一方面也是她在珍惜最后还算舒适的时间。她一直有些担心，担心怀孕到第七个月后，自己会一天比一天难熬，直到睡不好丶吃不香，怎么调整姿势也不会轻松，只想赶紧『卸货』，结束煎熬。

而路易莎的担心在之后也确实应验了，在孕期最后一个月时间里，她再也没有馀力去想生产的凶险了。她脑子里只有一个念头，快点儿结束这熬人的日子……不管生产的时候多痛丶多危险，那是死是活，也好过现在这样吊在半空中受折磨！

第249章穿越中世纪249

「仁慈的天父丶圣母，愿您庇佑……」王宫小教堂中，纪尧姆跪倒在祭台之下，为快要生产的妻子做祷告。

严格来说，纪尧姆并不是多虔诚的信徒，不是说他就不信上帝了。生活在中世纪，统治阶级的心态都是很复杂的……是的，他们不需要像穷苦人一样，现实生活太绝望了，只能将一切寄托于宗教。而且，他们的认知水平也要高过普通人，当然多少能明白宗教那一套。

似乎这样的他们，已经将宗教的光环剥离，可以平常看待宗教和宗教的神了？

实际不是这样的，生活在一个环境中，就很难完全不受欢迎影响。就像一个有着正常认知的现代人，不小心误入传销组织了，在传销组织特别设计的环境中，也很大可能被『洗脑』。中世纪人也是一样，虔诚信仰的贵族从来都不少！

甚至，统治阶级可以一边对宗教不以为然，一边虔诚信仰。他们一边将教义中不赞同的恶事做了个遍，一边却又去忏悔，或者给教会财物以换取『大赦』，就是明证之一！真的一点儿也不信，又怎么会有后面那些事儿呢？

纪尧姆对宗教的信仰就很『弹性』，多数时候他只是以尽义务的心参加宗教活动。对宗教最关心的是如何藉助其稳定统治，又如何防止其在自己的领地内做大……总之是一种既利用，又防备的关系。

除此之外，哪怕一些重要关头，他都不会祈求上帝垂怜。因为他习惯靠自己，想要什么东西都会自己伸手去拿。至于说自己努力也得不到的东西，在他的思维方式里，求助于宗教也不会有什么用了。

所以，现在在小教堂里虔诚祈祷，算是很少见的了。而纪尧姆在路易莎怀孕后，就经常来祈祷了。不只是王宫内的小教堂，西岱及西岱周边的教堂，他都抽空去过，做祈祷的同时也会给教堂捐款捐物，并对周边居民做善事。

纪尧姆当然知道女人生育的风险，他的母亲正是因为生他留下后遗症，才在之后很快去世的。而像他母亲那样的还不算最糟的，更糟的是难产而死的女人，母亲和孩子可能一起死在生产的难关里！

同时纪尧姆也知道，在这件事上他是完全帮不上忙的，他再想做什么帮助路易莎，也没用。甚至于，路易莎自己在这事儿上都是无力的——孕育孩子的身体是她的，她确实可以为生产多做一些准备，可真正能不能顺利生产，依旧要看运气。

如果孕妇自己努力就能顺利生产，那就不会有那么多人难产而死了！

纪尧姆是没有办法了，就像所有没办法的普通人一样，最终只能求助于宗教的神。将自己的忧虑丶希望寄托在神身上……这也算是人类的本能了。

做完祈祷的纪尧姆站起身，这个时候有侍从急匆匆跑过来禀报：「陛下，王后殿下有了分娩的徵兆！」

纪尧姆愣了一下，然后就飞快地向外跑去，一路一言不发，什么都没问——等到他赶到产房时，这边虽然有一种紧绷感，却没有出现想像中的忙乱。

这是当然的啦！纪尧姆是没有这方面的经验，加上关心则乱，才会以为事情已经紧急到间不容发的程度了。实际刚有分娩的徵兆，到真正分娩之间，往往还有挺长一段时间呢！路易莎能一边记着阵痛的时间和频率，一边指挥身边的女官丶侍女按照事前演练过的，各行其是。

纪尧姆来的时候，路易莎还在吃特意叫厨房做的糖水炖蛋，为之后的生产补充能量呢！就是得趁着现在阵痛之间的短暂时间吃东西丶休息丶上厕所什么的，不然等到之后疼得厉害，频率也越来越高时，就顾不上其他了！

路易莎也没有忘记清洗一下身体，尤其是下体，这不是她洁癖，而是为了降低产后感染的可能性。

她其实是有些庆幸的，她的预产期在初冬，这时候天气已经挺冷了。这个时间生产对穷人可能不是个好消息，毕竟很难保暖就是一个风险源了。但对路易莎，保暖丶休息不成问题，天冷生产就只有好处了，毕竟天冷的时候，病菌的活跃度也会大大降低。

为了降低生产的危险，路易莎的产房是她特别安排人收拾的，不算大的房间经过了翻新式的清理。然后在此基础上，除了一张产床，基本没有安放其他家具，这也是为了减少清洁死角。然后就是用蒸馏来的酒精擦拭这间产房的角角落落，尤其是在路易莎准备生产这会儿，还抓紧时间擦拭了一遍呢！

也不只是房间，进房间的人，从宫廷御医丶助产士，再到见证王后生产的大贵族们，都有『消毒』的过程。其中御医和助产士的要求更严格，他们被感到了宫里的浴池，用肥皂好好清洗了一遍，然后穿上了干干净净的衣服，这才戴上特制口罩，允许进入产房。

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