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江白薇轻轻倚在门框上,静静地瞧了好一会儿。
直至一道道菜肴新鲜出炉,香气扑鼻弥漫了整个厨房。
苏暮雨也被这诱人的香味吸引了过来,两人对视一眼。
默契地走向餐桌。
桌上,色泽鲜亮的糖醋排骨油光发亮,浓郁的酱汁包裹着每一块排骨,仿佛在召唤着味蕾;
清炒时蔬绿意盈盈,鲜嫩得能掐出水来;
还有那道精心烹制的红烧鱼,鱼身完整无缺,鱼皮微微焦香。
点缀其上的葱花和香菜更是增添了几分鲜活劲儿。
江白薇率先拿起筷子,夹起一块排骨放入口中,牙齿轻咬,肉质鲜嫩脱骨。
酸甜滋味瞬间在舌尖上炸开。
她满足地眯起眼睛,不住点头:
“叶辰,这排骨做得绝了,火候刚刚好,酸甜度也调配得堪称完美。”
苏暮雨也不甘示弱,夹了一筷子时蔬,入口咀嚼。
脆嫩的口感伴随着蔬菜自身的清甜,让她眼睛一亮:
“这蔬菜炒得清爽可口,保留了原汁原味,吃着就健康,顾客肯定喜欢。”
说着,又尝了尝蔡小风做的那道青椒土豆丝。
土豆丝粗细均匀,根根分明,青椒的鲜辣恰到好处地融入其中。
她微微颔首:
“小风这土豆丝也不错嘛,刀工挺扎实,调味也准,第一次上手做成这样,相当厉害啦!”
蔡小风站在一旁,听着两位的夸赞,脸涨得通红。
双手局促地揪着衣角。
他很是感激却又不知如何表达,憋了半天,只是深深地鞠了一躬。
叶辰坦然受了这礼,上前拍了拍蔡小风的肩膀,语重心长地说:
“小风,别这么见外,这才刚开始呢。往后做菜遇到啥难题,或者对流程、调味拿捏不准的,尽管开口问,我知无不言。”
“咱这是为了把商铺的餐饮做好,只要你肯学,我就一定把你教会!”
蔡小风抬起头,眼眶微微泛红,重重点了点头。
“叶哥,您放心,我一定拼命学,不给您丢脸!”
看着蔡小风那副坚定的模样,叶辰满意地笑了笑,转头对苏暮雨说道:
“苏姐,今天小风也累坏了,二楼那间客房收拾好了,就让他先住着吧,也方便明早接着学。”
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