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严初九的手速,真的不是一般快。
之前单身二十年的功力,似乎都点在了厨艺上!
锅里的水还没烧开,他已经将两个大南瓜切好了,装了好几大面盆。
花姐便将切好的南瓜,放进蒸笼里隔水蒸。
当水蒸汽氤氲起来的时候,南瓜特有的清甜香气也开始在厨房弥漫!
这甜丝丝的香气,与屋外呼啸的风声形成了奇妙的对比,仿佛把所有的风雨都隔绝在了外面。
花姐一边将糯米粉和少量粘米粉混合,一边给严初九科普,“南瓜蒸熟了就得趁热捣成泥,这样才细腻,没有疙瘩。”
严初九顿时有所感悟,“做吃的和做人一样,都得趁热打铁,凉了,味道和心意就都差了点意思。”
花姐微微有些诧异,不过又感觉很有道理。
有些事确实要趁热打铁,否则过了这个村就没那个庙了!
就像蒸南瓜,火候过了,就烂在锅里了,除了自己吃,只能喂狗!
她若有所思的戴上棉布手套,将已经蒸熟至软绵的南瓜倒入干净的大盆里,拿起木杵开始碾压、搅拌。
金灿灿的南瓜变成了泥,像把阳光揉进了里面,严初九看着很舒服,眼睛都被治愈了。
花姐搅了一阵后,感觉自己有点累了,“初九,你力气比较大,换你来吧!”
严初九回过神来,便和她换了个姿势。
他来鼓捣,花姐在旁边添加粉和糖。
姿势一换,微妙的氛围感就上来了。
严初九看着煮熟的南瓜,在自己手下逐渐变成细腻柔滑的泥状,感觉挺解压!
男人的快乐很简单,有时候征服世界,要么征服一团南瓜泥!
花姐一边添加着面粉,一边看向严初九。
他正卖力的鼓捣着,十分有节奏,心也不由随着他的动作一抽一抽的。
严初九见花姐一直在加面粉,完全没有停下来的意思,抬头看向她,发现她明显有点心神恍惚。
“花姐,花姐!”
“嗯?”花姐忙回过神来问,“怎么了?”
“面粉是不是加多了?”
花姐垂眼看了看,微微摇头,“没事,粉加多了就添一点水。”
严初九下意识的问,“那水加多了呢?”
花姐笑了起来,“再加一点粉呗!”
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