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第164章（第1页）
比赛时间为三个小时。
三名解说也迅速提醒看台观众噤声，小声讨论可以，禁止发出会影响参赛选手的声音和行为。
大赛组委会的总负责人，一位白头发圆胖的外国中年男子按下了比赛开关。
“滴！”
“比赛正式开始！”解说台的三位齐声宣布。
徐正站在电子屏幕前搓着下巴思索着。
修长又有力量的身形特别吸引现场摇臂摄影机的喜爱，频频摇徐正的全身、上半身、侧脸、正脸等等令颜狗“斯哈”的身影。
“喂喂喂，虽然徐老板很帅，但是我们还是想看他选什么食材！”
“面点？徐老板不会整“顺万喜”特有的“徐家炸酱面吧？”
“啊，应该不会吧”
当然不会。
面点这个主题对现场参赛的大多数国家是有利的，大多数国家的常用食谱里是有面食的。
无论是各种各样的面包，还是各种各样的面条，大多数国家都有自己的特色。
这个主题很大，并且不好处理。
要说面，每位厨师都有自己的拿手面点，但是这是比赛，要有特色，要有记忆点，要能在一众优秀的大厨中脱颖而出，在这样的要求下，徐老板势必不能走常路。
徐正转头看了看四周，许多厨师已经选好食材在做准备工作。
徐正也从记忆里挖出了一道记录在“御膳篇”的“福禄三丝”
这是一道长寿面，因制作难度太大，食材烹饪过程要求过于严格而逐渐只剩下记录在册的名字。
这道长寿面的制作流程繁杂，即使将食谱放在厨师面前，让他对着食谱一点点做，也很难做出“福禄三丝”惊艳的味道。
正巧，这道长寿面，徐正在给徐爷爷庆祝岁整寿的时候花了三个多月的时间将它研究了出来。
“折磨人的“福禄”宝贝，徐小爷要再一次拿你震场子了”
徐正摩拳擦掌，麻溜在电子屏上打字。
很快，各种食材送过来了。
其中以驴肉、鹿肉、帝王蟹最瞩目，其他常见的肉类和珍稀食材都没引起多大关注。
“哇！阵势好大，徐老板要做什么面食啊？”
“不知道啊，又是一个“顺万喜”没见过的菜单～”
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