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第173章（第1页）

三位解说花了近一个小时才将参赛的各位大厨的菜品介绍完毕，转瞬为了不冷场又转移了其他话题，到最后就连专心制作菜品的九位大厨的发量都没逃过解说的调侃。

赛程过半，徐正最后还是选择“白玉珍珠汤”为辅菜，而“龙虾三弄”为主菜。

毕竟，我们既然拥有这个大杀器，为什么不用？

又不是傻子。

组委会提供的龙虾全长半米，虾身饱满，虾须弦长，整只虾生龙活虎的抡着虾钳，不过，这会已经被大卸八块。

徐正处理龙虾的手法稳、准、狠，这只看起来是个虾兵蟹将小头目的大龙虾就被拆分，按照不同部位开始处理。

董耀的乳猪已经进了烤箱，皮特还在花大功夫现制鹅肝，祈尹的将猪耳朵煨上了砂锅，徐正瞥见，挑挑眉。

祁家的孩子，再差能差到哪里去。

“好好好，牛牛还算有些想法”祁老喜笑颜开。

祁东阳啧的一声说道：“没意思”

被祁老怒瞪，闭嘴不说话了。

老劳伦大叔那边已经用红酒炖上了牛肉，手里正忙着制作配菜。

余玉大小姐的水煮牛肉即将完成，这会也在制作配菜。

三个小时飞快，第五轮下半场决赛的九位厨师已经将各自的菜品交给了服务生。

一张巨大的铺着白色桌布的长桌前坐着十位在美食界赫赫有名的鉴赏家、厨师、评委。

整张桌子以约瑟夫和李季年为中心，他俩的身旁两侧都有四位评委。

这十位评委，每一位的生平介绍都能写成书。

这时三位解说该登场了，美食圈毕竟不算大圈子，看直播的网友和看台上的观众大多都不认识这十位评委。

“此次“怀特杯”组委会也算是花了大价钱，下了大功夫才将这十位评委请来担任总评委。”

“对的！大家看到最中间坐着的那位老先生了吗？他就是“怀特杯”的创始人之一，约瑟夫先生。约瑟夫先生热爱美食，一生寻求各种美食，足迹踏遍世界的每一个角落。他此处担任的就是总评委一职。”

解说的声音传来，这些听不懂中文的外国老头老太太根本不知道自己在被调侃。

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第章徐正牛

约瑟夫先生按着顺序，先品尝了余玉的水煮牛肉。

麻辣刺激的川味激得这位长者一个激灵，牛肉嫩滑多汁，满口刺激的回香，约瑟夫先生轻点头，给了个分。

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