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白糖的夸赞特别中肯,汪达心中开始期待怀恩究竟会把内脏做成什么味道的食物。
要不要去给怀恩说一下自己的口味偏淡呢。
正在汪达纠结的时候,季阿娜和白糖又开始新的一轮闲聊。
这次是商业讨论。
汪达表面装作对她们的对话不感兴趣自顾自喝着茶水,实际上是脑子完全跟不上她们对于撒伯里乌商品生产售卖周期的讨论。
好嘛。
完全听不懂……
两人嘴中不断冒出晦涩难懂的词汇,汪达都要怀疑季阿娜是否去过某所高校的商学院学习或者旁听过,她是如何扮演得就像是个真正商人的?
汪达想着反正自己待在这里也插不上话,干脆想去厨房看看怀恩做饭。
他将茶杯放在桌上,起身与两位女士暂别。
穿过走廊和餐厅,来到餐厅后方的厨房中。
厨房和每个人家里的厨房都是差不多的布局,但怀恩家厨房内每一处餐具摆放得井然有序,只有一些会被用到的厨具被他取下放在桌上使用。
汪达一进来看见的就是怀恩背后的翅膀,特别大,完全遮掩了视线。
不过通过声音和味道,汪达也能判断怀恩正在煎着什么东西。
滋滋——
煎炸的香味在厨房内扩散,其中包含着一股淡淡的铁锈味。
汪达很熟悉。
是血腥味,只有新鲜的刚刚流出的血液才会伴有这种味道。
难道是怀恩处理食材没把血水处理干净吗?
汪达打算绕到怀恩面前看个究竟。
绕过桌台,他慢慢走到怀恩身边。怀恩似乎早就察觉到汪达的到来,偏头正好瞧见汪达正好奇地打量着手上的锅具,怀恩将身后的翅膀稍稍收敛一些,给汪达腾出足够的空间。
小小的油珠在锅中像烟花般一簇簇炸开。
汪达指了指锅中暗红色肉块,向怀恩问道:“这是猪肝吗。”
怀恩用勺子给肉块翻个面,让刚刚熟透的白棕色那面露出。
他点头:“对的,是肝脏部位。”
“为什么不用鹅肝烹饪呢?”
鹅肝在西方世界是一道非常传统且久负盛名的食材,一般能让西方人心甘情愿烹饪的肝脏食物中鹅肝就是其中之一。
怀恩用勺子按按肝脏中心,使它能充分得到加热。
“奥尔斯汀先生,任何生物最新鲜的肝脏只要稍加烹饪,其美味程度同样不逊色于‘餐桌上的黄金’、‘世界三大珍馐之一’的鹅肝。”
鹅肝与松露、鱼子酱齐名为“世界三大珍馐”——只是西方世界的人这么说罢了,东方世界和南方世界各执一词。
尽管对汪达来说,“世界级珍馐”非李时雨家的南瓜莫属。但他只是一个小小的雇佣兵,肯定不能撼动这个由西方专业美食家们公认的榜单。
煎锅中的肝脏紧挨着锅底下方慢慢变成白棕色,血水也随着时间慢慢渗透而出。
刚才汪达闻到的血液味道应该就是它散发出来的。
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