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128 狗头保命（第1页）

沈建设在食堂这边打打杂，并没有干什么累人活儿。

忙下来算是比在地里面风吹日晒轻松多了。

烧烧火，挑挑水，劈柴火，摘地瓜叶子，在这，他干娘在的原因，婶子们都特别的照顾过他。

啥脏活累活都没有让他碰，中间抽回了一趟家，拿了一些调味品出来。

主要是二味胡辣汤调味用的啊，胡辣汤调味需要用的的调料不算少。

但是村里面的人都不怎么使用调味料，平日里用的都是盐酱油醋，甚至更简单的，那就是一个盐，连酱油都没有。

胡辣汤好喝最重要的原因，那就是其中增加了特别多种的香料和调味品，花椒粉是主要的调味料。

没有花椒这一味调料粉，就做不出胡辣汤独特味道来。

辣椒、葱、姜、蒜是不能少的。

其中还可以加入各种各样的食材，例如豆腐、粉条、丸子、木耳等各种各样食材。

村里准备的食材有限，所以他就从自个儿家拿了一些晒干的笋干还有木耳去，用热水泡发后，剁碎加在汤面里头。

浓稠的一碗汤面吃下去，不仅填饱肚子，肠胃也舒服。

快临近中午的时候，他们这那边已经准备的差不多了。

没什么大事，都停下来歇一歇，坐在门口吹着凉快的风。

外面日头特别的大，火辣辣的，地上的土，都被晒裂开了。

树上的知了发出的声音，也不断的在加大。

让人听着聒噪。

一上午的忙活，眼睛都被汗蒙住了。

累的完全没有了直觉，带去了田里的水都已经喝空了，喝多少水，都不觉得解渴。

身上的衣服，被汗水打湿后，又被晒干，再重复被打湿，除了热，别的都感觉不出来。

“就等他们下工了，一会儿下工哨子一吹，我们就进后厨，把面下锅里去。

大开一会儿，煮熟了，就捞起来，放在面汤里。

回头一搅拌，就可以吃了。他们吃着也不会烫嘴。

刚才蒸出来的菜馍，我尝过了，蘸酱吃，是真开胃啊。”

婶子们坐在门墩上，用草帽扇风，看着外面炎热的天空。

“建设，等会儿他们捞完面之后你就可以回家了。

下午上工也不用那么早，稍微比他们迟一些来都行。”

“知道了，干娘。干娘这天看着不会要下瓜子的样子。

我们用得着这么着急么？”

“哪里能不着急，别的作物可以缓一缓手，唯独这麦子不行。

这几天全都给收上来，更何况今天还是抢收的第一天，肯定要鼓舞士气，势头要足。

第一天士气要是不足，蔫蔫的，后面十多天咋整。

一鼓作气，再而衰，三而竭。

你别看这天气热的，阴晴不定的，没准下午，就突然给你打一个大闷雷呢。

在我们这，那都是常见的，这贼老天就喜欢逗我们。”

“诶，有几个人往咱们这来了。咱差不多也可以进去下面片了。”

“那几个人看着眼熟，好像是知青点的知青吧。

一到饭点，跑的还挺快哈。瞧，后面跟着大部队来了。

走走走，咱们赶紧的，下面片去。”话音刚落呀，就见孙大娘带着婶子他们，往里面跑了。

沈建设都还没反应过来呢，他们距离食堂大概还有三四百米远的距离。

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