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第64章 苏晓乐秘制的野花椒酱(第2页)

“烤田螺!啧啧!”苏晓乐把田螺在李大山的面前晃了晃,一脸得意。

“烤田螺?不会吧……”

在所有的人眼里。

烤田螺无论如何也没炒的味道奈斯。

每个食物,都有它特定的烹饪方式。

只有这样才能把食物的美味最大程度表现出来。

炒田螺,喝啤酒。

是度过夏天夜晚的不二选择。

也是大多数平民在打工的日子里,惬意的时刻。

“哼!瞧你一副没有见识的样子!”苏晓乐自从李大山表演了出色的料理手段之后,就在私底下磨练厨艺。

期待有朝一日胜过李大山。

这丫头非常要强。

别的不想何被人攀比。

但她是周规的女儿。不能辱没了老爹的名声。

李大山看见苏晓乐这么要强。

也不跟她继续叨叨,一脸看你表演的脸色看着她。

苏晓乐挽起袖子,把田螺放在网格上。

这是很致密的网格。

小田螺铺在上面不会掉落。

随着炭火的炙烤,滋滋的响声随即发出。田螺上冒出一阵阵的白色雾气。

苏晓乐拿着刷子不断地给田螺刷油。

油顺着田螺蔓延,不会儿每颗田螺的身上都沾满了油脂。

油脂滴落在炭火上。

扑腾地一下一下冒出火苗……

时间五分钟过去。

空气中混合着油脂燃烧,夹杂着田螺肉发出的香味。

“没有郫县豆瓣酱,味道就少了一半!”钱真真瘪嘴而笑。嘴角露出轻蔑。

“现在的成品食物,你还敢吃么?”李大山道。

“嘿嘿,虽然没有郫县豆瓣酱,但咱们有野花椒酱。这是我最近研究出来的秘制酱料!纯手工,没添加剂,只有食盐。当当当!”

苏晓乐从身侧拿出一个瓦罐来。

揭开瓦罐上的封泥。

一股香喷喷的酱料味道扑鼻而来。

这味道,绝了!

“你这酱料怎么没被毁?”

大家都很疑惑,毕竟整个院子都被夷为平地,化为瓦砾。

“酱料埋在我挖的一个小小的地窖里,因为力量不行,就只挖了一个背篓大小。因此这坛子酱料幸运的躲过一劫。”

苏晓乐满脸骄傲的道。

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