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后厨库房面积更大,已有经营计划的孙枫,在商城里调取了五花肉五百斤,白条鸡三百只,牛肉三百斤,鸡蛋一千五百斤,毕竟冬天多放两天储存也坏不了。
并且围绕着和张强师父吃的这顿午饭,孙枫还是很有诚意的精挑十八道顶级食材。
这样既能让师父看到尊重,也能让徒弟好好学学尽早出徒。
孙枫浏览到系统商城里的调料栏,那就更让孙枫满意开心了,不但各种调料应有尽有,更有着厨艺传承的各种秘制配方调料成品,这让孙枫更加省事满意。
孙枫美滋滋各种买时,从厨房里传来惊呼声。
“哇去~这厨具也太好啦!
这以后用这厨具做菜,这得多带劲啊!
这又是什么物件,我咋没见过呢?”
孙枫一听叫唤的声音就知道是傻柱,把最后的各种秘制配方调料成品放出,这才转身出库房。
“你都多大人了,至于这么大惊小怪瞎叫唤吗?”
“师父,这厨具也太精美实用了,比京都一流的丰泽园厨具都要高出个档次啊!”
“你师父我可是顶级御厨传承,厨具装备上不讲究一些,能符合你师父我的牛逼身份吗?
这里有几样都是特别定制的好东西,你以后精心使用的同时也要保守住秘密,这些东西是能提高厨房工作效率的手段。”
孙枫此时说得越神乎其神,对于傻柱来说越为重,因为好奇心就是越神秘的东西,那越是最好的。
“我刚开始还觉得我爹让我拜您为师有些不着调,没想到师父您真有着与众不同之处。”
“你给我听清楚,八大菜系不敢说全部拿手,但在任意菜系里超过我厨艺的没有几个。
今天中午我要请饭,我会亲自下厨给你露一手,你可要认真的学习。”
“得嘞~保证好好学习。”
“十八道菜的主食材和配菜都在库房里,你一会去看一看,要是你来做主厨都能做出什么菜,一会我回来可要看看你的见识如何。”
在学艺一途上,哪个师父不是考验你几年人品,觉得满意才会传授本事。
而孙枫一上来就要传十八道菜,傻柱岂能不欣喜若狂。
“师父放心,我不但把要做的菜谱想好,还会把厨具都归拢好。”
“别看咱这小酒馆的体量无法跟丰泽园相比,但你的工资我肯定不会低过丰泽园大师傅的。”
还没被禽兽们洗过脑的傻柱,不但心中对孙枫这个师父非常敬重,更记得他爸跟孙枫定得可是学徒不要钱,出尔反尔的做事还是个男人吗?
“师父,学徒给什么钱,这我可不能要。”
傻柱能有心就好,孙枫做人的原则可不是那些黑心老板,还想马儿跑的快,还想马儿不吃草。
你想让人家给你付出辛苦卖命,而你又不拿出相应的利益,老拿师徒情分卡着也都会不欢而散。
孙枫干这个酒馆肯定是稳赚不赔的买卖,没有必要去刮徒弟傻柱那点工资钱,不如大大方方用利益捆绑住。
“我就你这么一个宝贝徒弟,不把你照顾好,不帮你成家过上好日子,还不得让人笑话。
你给我永远记住,该给你的,师父一点都不会少你,不该给你的,你就是在胡思乱想也没用。
守住本心,方得始终,这就算是为师教你入行的第一堂课。”
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