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辣菜虽好吃,但是不能只吃辣菜。
众人就着热辣汤汁拌饭吃的满头大汗时,祝帆又送上了一道冷吃的柠檬虾滑,和冰爽酸甜的菠萝奶昔。
这柠檬虾滑的做法有点类似于捞汁海鲜,简单煮熟食材后,腌进配好的料汁里就成。
剑宫这也抓了些海里的妖兽,不过祝帆(小程序)今天比较忙,就懒得做了,直接从系统商城里买了成品虾滑。
虾滑团成小球球煮熟,等到它们变成浅浅的粉橙色漂浮起来后捞出放入冰水之中,便可让虾滑的口感更加q弹。
而这价值百万的捞汁配方,就由祝帆友情奉献给英俊潇洒的读者老爷们——
蒜末洋葱小米辣,熟白芝麻加香菜。
生抽米醋白胡椒,白糖食盐和鱼露。
柠檬半切半挤汁,再加冰块和清水。
搅拌均匀放虾滑,美味冷吃就成啦!
在辛辣刺激的湘菜中奋战的众人,收到这份冷吃时,宛如夏日炎炎中进了空调房,那一瞬间凉爽,让他们整个人舒坦的毛孔都打开了。
先热后冰的虾滑口感极佳,咬在嘴里‘啵啵’的弹牙。
虾肉独有的鲜美滋味迸发出来,配合酸爽的料汁更是让人品到了全新的味道。
料汁中的微辣,在湘菜的对比下已经变得微乎其微,而柠檬的清香与酸味却映衬的更加独特迷人。
祝帆甚至看见不少弟子大嘴啃向柠檬片,结果五官瞬间纠成一团。
“这个金色的果实是配料,很酸的,大家不要吃啊。”
祝帆哭笑不得的制止。
“没事的祝帆道友。”
脸都扭曲了的剑南秋咽下了柠檬片,表示这柠檬虽然酸,但是已经腌的很入味了,不吃实在对不起祝帆道友的辛苦付出。
祝帆:倒也不必如此,也不算太大的付出……
“唔……这柠檬虽然酸,但是清香味极为独特,吃下去也不错!”
其他弟子纷纷赞同。
祝帆:……要不你们先看看自己的表情再说这话吧?
毕竟祝帆自己也是修炼者,五感灵敏的他可是一点也不想生啃柠檬的。
关键是这帮人,嘴巴都抽搐了还要吃柠檬,真是让祝帆叹为观止啊……
脸被柠檬酸成了‘卍’形的弟子们,伸手拿起菠萝奶昔喝了一口后,便立刻原地复活恢复帅脸。
虽然菠萝也是微酸的,但是在柠檬的映衬下,菠萝的味道就只剩甜了。
甜甜的果味香气,让人情不自禁的联想到热夏的阳光和凉风,感受到快乐与惬意。
奶制品是最解辣的,众人方才在辣椒里滚来滚去的舌头与喉咙在饮下冰凉凉的奶昔后,就像遇到了治愈的神,舒服的恨不能纵情高歌。
蜂蜜与香草的配比很少,但依旧能让人感受到它们香甜醉人的风味。
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