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晚上叶天涯俩人下工回来了,叶知秋就让俩人洗澡去,他自己是洗过了。
“老登你和娘赶紧洗澡,老二你拿盆去打饭,我等你们打热水提走了,就可以炒菜了。”
“大哥,我这就去打饭。”
叶天涯想起中午杀的田鼠,忍不住走进去厨房看一眼。只见一大盘金黄色,砍成小块的熏田鼠肉就摆在砧板上面。他不由得咧嘴笑道:“让你娘和你妹妹先去洗,我先去打点酒,回来再去洗澡。”
说完他就去拿瓶子,然后又想起了还没给钱的事情,他又觍着脸对拿衣服的王小兰说:“媳妇,你那五分钱还没有给我呢……”
王小兰白了叶天涯一眼,就掏出了用布包着的零钱,找了张五分的递给了叶天涯,他这才乐着出门去打酒。
叶知秋也没有急着马上就去炒,这玩意等饭打回来了再说。
叶无病很快就把饭菜打回来了,看到叶知秋还坐着抽烟,他郁闷地说:“大哥你不是要去炒菜了么?咋还坐在这里抽烟呀,要是不炒那么快,你干嘛不去打饭?”
叶知秋吐了一口烟雾,然后询问道:“咋的?让你打个饭委屈你了?那一会你少吃几块行不行?”
叶无病把盆放在桌上,把头摇得飞快,他讪讪着说:“哪能啊!我就是觉得大哥你太辛苦了,打饭这种轻松活给你干比较合适……”
为了吃到第一块肉,洗澡出来后,就跑到厨房等了半天的叶白露,都着急起来了!她大声喊着说:“大哥,你过来呀,快点炒鼠鼠呀……”
叶知秋无奈的摇了摇头,这时候看见叶天涯也洗澡出来了,他索性就去厨房炒菜了。
一点点的油,只为了爆香准备的香料,然后加入熏田鼠肉,翻炒个不停,偶尔还要添加一点点的水分,这样炒完才不会导致焦糊。
从开始炒的时候,叶白露就站了起来,眼睛一直看着锅里,鼻子吸着空气香味,嘴里咽着口水,活脱脱一副馋猫的模样。
叶知秋看得特别好笑,要不是她立志要啃哥,这个妹妹还是挺可爱的!
他拿铲子弄了一块上来,吹了吹后才给了迫不及待的叶白露,她拿着还是挺烫手的,不停的吹着,然后才高兴的吃了起来。
“小妹,好吃不?够味了没有?”
“好吃,香着呢,够味了。”
既然味道可以了,叶知秋翻炒了一下,把水分收差不多,就盛了起来。
往锅里加了点水,免得被干烧着,端着盘子,和吃着第二块肉的叶白露,回到了客厅里。
看着摆在桌子上的田鼠肉,叶天涯忍不住夸赞道:“儿子你咋就这么会炒菜呢?真是让人香迷糊了!”
叶知秋得意地说:“这玩意不是有手就行?老二去给我拿杯子,我也要喝一点酒。”
今天的肉挺多的,不知道是七月份,田鼠多吃的东西还是咋回事。反正这十只熏完以后,差不多有一斤六七两,足够一家人吃个痛快了。
等叶无病拿杯子过来,叶知秋给自己倒了二两的酒,他倒是没有多爱喝酒,就是这熏田鼠肉是真的下酒。
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