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第567章 哪里变了（第1页）

从食肆里出来，南宫逸羡回味着刚才的美味，还有些恍惚。

刚才尝了槐花豆腐之后，他一时没忍住，又点了几样槐花做成的吃食。

有槐花炒蛋，槐花糕，槐花奶冻……

店家很热情，见南宫逸羡似是很喜欢槐花做成的吃食，还送了他一份凉拌槐花。

不知道是不是厨师刻意为之，那份凉拌槐花里有各种不同形态的槐花。

有完全盛开的，花瓣薄如蝉翼的槐花。

有圆鼓鼓的花苞，还有花瓣微卷的半开槐花。

虽然是同一份吃食，同样的做法，可不同形态的槐花吃起来就是不一样的口感。

全开的槐花香气浓郁，嚼一嚼，顿时满口香甜。

只是跟半开的槐花和花苞相比，它香气虽浓，却少了一份鲜嫩。

圆鼓鼓的花苞小小一个，看着像是绿玉雕琢而成的米粒，口感偏硬带着涩味。

配上特制的酱汁，轻轻一咬，淡淡的花香夹杂着酱香萦绕在舌尖上。

南宫逸羡最喜欢的是那半开的槐花，槐花肉质厚实，花蕊露出鹅黄色的尖。

甜香里带着青草的清冽，混合着恰到好处的酱香，如同春日里轻轻拂过的微风。

不浓不淡，正合时宜。

这里真的是大梁吗？？

他明明记得以前来大梁的那一次，差点就被饿死了。

大梁的人似乎对吃食都没什么追求，根本没人会用心去琢磨吃食的做法。

仿佛食物只是起到了果腹的作用，不管口感和外观如何，都可以接受。

正是因为当初那个刻骨铭心的经历，这次南宫逸羡做了好久的心理建设，才接下了跟着使臣团来到大梁的差事。

他本来已经做好了在这里吃东西只为了活着，甚至回到陈国的时候瘦一大圈的准备。

没想到，大梁变了。

变得跟他印象里完全不一样了。

到底是为什么呢？？

难道大梁有什么横空出世的神厨？？

秦迦也忍不住感叹道：”世子，这美食街里每一样吃食都好美味啊。“

进入美食街后点的每一样吃食，秦迦都尝了一遍。

这些吃食都各有各的特色，各有各的美味。

而且，这些吃食不仅味道绝佳，做法也十分新奇别致。

但最让他印象深刻的，还是刚才在食肆里尝到的槐花豆腐。

如果不是今日来了这美食街，秦迦还不知道原来槐花也能入馔，还能做得如此美味。

豆腐也算是一种很常见的食材，可以蒸可以煮，也可以加入其他食材一起烹制。

可秦迦如何都想不到，豆腐还能跟槐花一起做成一道菜肴。

豆腐被切成小丁，表面金黄酥脆，内里质地柔软，口感细腻。

再与槐花混合，口感层次顿时丰富了不少。

细细品味，豆腐中还带着槐花的香气。醇厚又细腻口感与槐花的清新香甜形成鲜明对比。

可豆腐的存在却又不会掩盖槐花的独特风味，反而能让槐花的味道更加突出，就像绿叶衬托红花一样，让槐花成为这道菜里当之无愧的主角。

咀嚼之间，满口留香。

南宫逸羡笑道：“看来我们是太久没来大梁了，这一次得重新了解一下这个地方才行。”

秦迦心领神会，这个了解，就是把整个大梁京城的美食都翻一遍的意思。

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