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第157章（第3页）

芝士焗饭

牛肉切成丁，加入少许生抽、淀粉、黑胡椒粉，抓匀。

芝士焗饭

锅烧热加入适量油，将牛肉丁炒熟待用。

牛肉丁盛出后，直接用锅里剩下的一点点油炒西红柿，加入番茄酱一起翻炒。

芝士焗饭

加入洋葱、柿子椒、青豆、盐、少许香草风味香料，翻炒均匀。

芝士焗饭

加入米饭、牛肉丁，充分翻炒均匀。

盛入可以进烤箱的容器里，表面撒上马苏里拉奶酪。

芝士焗饭

放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，十分钟左右。

芝士焗饭

成品图。

芝士焗饭

【小贴士】

烤的时间要根据自家烤箱性能来定，芝士烤化、表面微微有点锅巴即可。

（以下非正文，不想看菜谱的同学可以关掉了=_=）

芝士焗饭的做法：

【主料】

米饭一大碗、青豆150克、牛肉100克、西红柿一个、马苏里拉奶酪100克

【配料】

洋葱半个、红柿子椒一块

【调料】

盐适量、淀粉适量、橄榄油适量、黑胡椒粉少许、生抽少许、番茄酱适量、意大利香草风味香料少许

制作步骤

准备好原材料。

青豆入锅煮熟。

西红柿、红柿子椒、洋葱都切成丁

芝士焗饭

牛肉切成丁，加入少许生抽、淀粉、黑胡椒粉，抓匀。

芝士焗饭

锅烧热加入适量油，将牛肉丁炒熟待用。

牛肉丁盛出后，直接用锅里剩下的一点点油炒西红柿，加入番茄酱一起翻炒。

芝士焗饭

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