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就目前来说,番茄酱的消费群体主要集中在西方和大洋彼岸。
国内产的番茄酱绝大部分是出口到北方邻居那边,用来还债。
西方对于番茄酱的吃法,无外乎蘸土豆条、炸鸡,炖肉、拌意面等。
虽然那边大部分是发达国家,但食物上来说,即便不是荒漠,也是干旱地区。
东方人现下是吃不太惯番茄酱的。
番茄酱在东方大国崛起还要再过二十多年,随着炸薯条、炸鸡、意面、牛排的进入而逐步被大众接受,慢慢还会开发出众多衍生菜品,比如番茄火锅、番茄米线、番茄方便面等等。
这次做番茄酱,除了灌进瓶子里的,还有多余。
无论是用馒头蘸番茄酱,还是用窝头蘸番茄酱,总觉得怪怪的。
唐植桐想来想去,简单做了茄汁面。
番茄酱下锅,掺水,放盐,烧开,再磕进去两个鸡蛋搅拌,盛出来做卤子即可。
煮一锅面条,捞出来过遍凉水。
灵魂汁子,浇给~
然后一拌!
啧,一份简易版的茄汁面就成型了。
在缺油少糖的年代,这种酸甜口的食物特别拿人,张桂芳和凤芝已经忘了柠檬,专心干饭。
吃完饭,再来一勺面条汤,在碗里咣咣,一气干掉。
在供应紧张的现下,幸福感油然而生。
吃完饭,小两口回到厢房,唐植桐告诉小王同学自己为何将柠檬说成“桔子”。
“今天在哪吃的?”在争取了小王同学理解后,唐植桐问道。
“在清清家里,没去外边。”小王同学将丸子头拆开,稍微一摇头,青丝如瀑布般洒滑落在肩头。
“吃着合胃口吗?”唐植桐拿过梳子帮媳妇梳头,边梳边问道。
“菜里有肉末,还开了几个肉罐头。大家吃的挺开心的。”小王同学安稳的坐在椅子上,任由丈夫施为。
“那就好。今天玩的开心吗?”唐植桐没问有没有男士在场,只关心小王同学是否开心。
“说实话,不大开心。”小王同学轻叹了一口气,回道。
“有人刺挠你了?”唐植桐想的有点多,在小王同学的一众发小、同学里,她结婚算早的,而且嫁的还是普通工人家庭,尽管有些人嘴上认同,但心里及实际行动上还是表现的与嘴不一致的。
“这倒没有,就是感觉跟以前不一样了。以前聊理想,现在谈吃穿,谈一些上不了报的事情。”小王同学跟丈夫说了此行的感受。
“正常,人都是会变的,年纪越大越明显,再过两年你这种感觉会更加清晰。”唐植桐听到这,放心了许多,很多事都需要小王同学自己去慢慢接受。
饥饿会使人面目全非,以东边小国为例,凡是听话的都在苦难时期下去尽忠了……
都是积极上进的大好青年,为了让小王同学有个心理准备,唐植桐今晚带着她学历史。
历史中可学的东西很多,但在今晚,唐植桐主要找了些变法的例子,带着小王同学学习。
首先,为什么能成功推行?
要么位高权重,强推,这是最笨、最得罪人的法子,极少有人去用,比如王安石、张居正。
要么尽量不碰触既得利益群体的利益,把蛋糕做大,大家一起分果果吃,这种法子推行起来要容易的多,是聪明人的选择,比如管仲。
熙宁变法、一条鞭法,为什么会失败?
人走茶凉、人死政息都是表象。
深层次的原因是动了士族、地主的蛋糕。
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