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第599章（第1页）

「你们要是喜欢吃的话，我给你们留一些，平日你们可以这样切着就着大米吃，简单下饭。」

「不过这东西还是不要经常吃。」

沈月瑶一解释，大家都惊讶了起来。

竟然是皮蛋啊！

是用鸭蛋腌制而成。

他们自然知道鸭蛋什么样子。

在他们看来，鸭蛋没有鸡蛋好吃。

鸭蛋的颜色他们也都知道，但鸭蛋变成皮蛋后，看着颜色就好好吃。

光是颜色就让人有食欲。

他们甚至都觉的挺神奇的，也好奇鸭蛋到底怎么腌制出来这样的东西。

康浩志不由的想了一下，突然间神色一动道：「我知道，我知道皮蛋。」

「我们县里，有一家早餐馆，就推出了一种新鲜的粥，叫皮蛋瘦肉粥，大家很喜欢喝，生意很不错，家里管家从那边买回来给我们吃过，确实好吃。」

「没想到这就是皮蛋啊。」

他吃的时候，皮蛋是切成碎片放在粥里的，看不出原来的样子，吃着好吃。

他没多想，此时沈月瑶一说皮蛋，康浩志就明白了。

康浩志他们来自柳州，柳州隔着柳河村那边还挺远的。

沈月瑶都没想到皮蛋都出现在柳州了。

不过想到那些外地合作商都喜欢买皮蛋，而且每次来拿货都说越多越好，可见皮蛋生意是不错的。

沈月瑶将腌制咸鸭蛋的方法告诉了众人，但腌制松花蛋的方法她没有告诉旁人。

腌制松花蛋的秘方依然掌握在她自己手中。

说到这里，沈月瑶逛街的时候，并没有发现京城这边有卖皮蛋的。

也或许酒楼里有，只不过她没发现而已。

她想着，是否可以在京城这边开皮蛋作坊。

不过想到皮蛋都是小本生意，她还是摇了摇头。

康浩志想了想道：「对了，我岳父说一个远方亲戚会腌制咸鸭蛋，还说了回头去学了到时候教给我娘子，会腌制咸鸭蛋了，家里能多一门手艺，能赚点钱补贴家用。」

「那个这个咸鸭蛋的方法该不会是苏夫人研究出来的吧？」

这样一想，他们心里觉的不可思议，但同时又觉的这是可能的。

苏夫人那么厉害，会做这些也都正常。

沈月瑶点头道：「我也是跟旁人学的，你们要是想知道腌制咸鸭蛋的方法，我可以教给你们。」

「不过现在你们马上也要科考了，待科考后吧。」

听到沈月瑶如此说，他们纷纷表示感谢。

这种秘方一般都不会说出去的。

康浩浩志他们就想着，他们现在无以为报，只有考好了以后当官了，或许才有机会报答这份恩情。

就这样大家一边说着话一边吃饭，他们觉的每一道菜都特别好吃。

而且这些菜都非常下饭。

以至于他们都吃了两三碗大米饭。

而且盛大米饭的碗很大。

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