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客厅三个女人正在嗑瓜子。
妮娜蹙眉,疑惑道:“我好像闻到了虾蟹的味道。”
“咦?我也闻到了。”
“这会儿倒是有呼伦湖冬捕的鱼卖,可我们没有置办虾蟹。”
蒋健和崔凤华也提着猪蹄、鸡爪子回来了。
他们同样嗅到了海鲜味道。
众人进入厨房,见赵传薪正切葱姜蒜。
见拎来了猪蹄和鸡爪子,赵传薪接过后推搡道:“都出去都出去。”
唐群英原本觉得六个菜足以。
结果等赵传薪召唤蒋健和崔凤华来端菜后……一道,两道,三道,四道……整整十六道菜。
光是海鲜,就有蒜蓉扇贝、辣炒梭子蟹、清蒸蓝蟹、红烧大比目鱼、大龙虾、生蚝六道。
烤鸭、烤鱼。
酸甜口的锅包肉,小炒黄牛肉。
孜然狍子肉,野猪肉沾蒜酱,凉拌无骨鸡爪,烀猪蹄子沾蒜酱,溜肥肠,焖鹿肉。
煎炒烹炸溜,蒸煮卤焖炖,赵传薪几乎玩了个遍。
平日负责下厨的妮娜都看花了眼,让她准备这么多菜,一时间想都想不齐全。
丽贝卡·莱维看着那些虾蟹疑惑道:“大人,你从哪买的海鲜?”
在纽约的时候,她偶尔还能吃上一次海鲜,虽然不多。
自从来了胪滨府,就算有钱,她也吃不到。
赵传薪解了围裙,去拎酒坛子说:“刚刚捉的。”
众人:“……”
桌子上,被赵传薪摆上了烧锅、拉菲、橘子酒、龙舌兰酒、威士忌、洋河镇高粱大曲、红娘过缸酒、百益酒……
“爱喝啥自己倒。”
藏品惊人。
蒋健和崔凤华两人双眼放光。
知府大人当真是酒中仙人。
女中豪杰唐群英永远不甘落于男人之后。
她看着各种酒,问:“大人,可否引荐一种酒?”
赵传薪抄起红娘过缸酒:“此酒产自福建,正所谓——谁为狡狯试丹砂,却令红娘字酒家。怪得女郎新解事,随心乱插两三花。”
“至于高粱大曲,取洋河镇美人泉之水,经老窖发酵而成。闻香下马,知味停车,说的就是这种酒。”
“拉菲,法国一葡萄园酒庄,素来有名,为欧洲上层人士首选,德皇威廉二世赔罪所赠。”
“用茱萸和众多药材浸制而成的甜酒,饮之甜线适口,健身祛病,故有百益之美名,曾在嘉庆年间盛行于江南,有仙醴回春之美誉,一斤要一角小洋……”
赵传薪如数家珍,信手拈来,头头是道。
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