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第9章（第1页）

“真对不起，这是我家的猫不好！刚才的那份姜撞奶免费，我再赔给您两份吧！”

林振本来就心虚，哪里猜到这样的架势，被苏墨的出现吓了一大跳。

我是不怀好意来算计她的，但这位苏师傅不但有猫，对人还这么亲切！

他心里复杂极了，顿时充满了愧疚感，连连摆手拒绝。

“这……这纯属意外，不要紧的！后面还有这么多客人等着买，我怎么好意思白拿呢？”

就林振刚才的观察而言，这姜撞奶做起来程序麻烦，小店里又只有一个人。苏墨一锅做出来的分量，最多才能装二十来碗。

要是他多拿了，后面的顾客不就不够分了吗？

“我已经算过了，数量上是够卖的。”

可苏墨却摇了摇头，坚定地把打包好的甜点塞进他手里，豪爽果断地了结了这场意外。不但如此，她还一把薅起了布偶猫的后颈皮，把喵喵叫的Q宝拎回了柜台后面。

等候的顾客们不但没生气，反而被这个插曲逗得哈哈大笑，手机闪光灯亮个不停。

“苏师傅，这猫咪叫什么呀？它真的好美，有做网红的潜质啊！”

“就是，现在哪个大厨不养猫？布偶是标配，不，是顶配了！”

“真该安一个猫柜让它当招牌的，这大尾巴在橱窗里一晃，小朋友看了根本把持不住！”

“别说小朋友了，上到八十下到八个月，谁会不喜欢毛茸茸呢？”

……

林振啥也没做成，只能尴尬地退出了店铺走到了街上。

“唉，我真是做不来这种坏事儿啊！苏师傅人还挺不错了，就这样把她害惨了不是很可惜吗？”

“而且她要是走了，这么可爱的布偶猫猫，我以后也就没机会见到了！”

想到这儿，林振才又回想起那只猫吃姜撞奶的样子，真是津津有味，萌化人心。

奇怪，连猫都吃的下去，是说这姜撞奶不辣嘴吗？

手上的袋子沉甸甸的，林振忍不住打开了一碗姜撞奶，试探着拿起了勺子。

他以前也吃过姜撞奶，记得这道甜点气味还挺重的，很多人都受不了独特的生姜味儿。对于不习惯生姜的人来说，怎么吃都有点怪里怪气的黑暗料理味道。

可是挖了一小口苏氏姜撞奶，刚一吸进嘴里，林振整个人就是精神一振。

“哎？真的好好吃啊！”

他惊叹地砸了砸嘴。

姜撞奶又嫩又滑，还带着特别浓厚的乳香味儿，闻着就有一种醇厚的气息直冲脑门。

一次性的小餐碗里，果冻一样的固体呈现出柔和的淡黄色，随着勺子落下而微微颤抖，诱人无比。在生姜蛋白酶的作用下，牛奶凝固的很彻底，就和一整块北豆腐似的毫无瑕疵。

而想象中的姜味儿也很淡。

林振仔细品尝，没有刺鼻的辣感，只有一种暖呼呼的生姜香气被糅合进了奶味里。两者相得益彰，一点儿也不显得冲突！

就算是外行人也能看出，这份苏氏姜撞奶肯定是用了相当新鲜，相当高级的食材才能做出这种感觉。换做别家，用奶粉和果胶做出来的质感，和这个就完全不一样。

林振从没吃过这么好吃的姜撞奶。这次体验，可以说完全颠覆了他对这种甜品的印象。一时间，他忍不住伸出勺子，稀里哗啦吃下了一整碗。

……

林振失魂落魄地回到了林记点心铺。一开门进去，林永富就放下铲子追问他。

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