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草原羊确实和普通羊肉有区别,味道更鲜美。还没有膻味,不需要放许多大料来压,味道自然更加好吃了。
“爷爷奶奶,多吃一点。”
赵想看大家吃得这么高兴,想着下午是不是要再去买一点,希望对方还没有离开吧!
除了自己家,给别家也送一些。
心动不如行动,赵想中午吃完饭又跑去菜市场了,他没有骑自行车,因为翟新上学要用。要是他骑走了,万一没能准时回来,翟新就只能走路去学校了。
这几天没下雪,天冷归冷,路上还算干净,也没那么滑,骑自行车也快一点。
赵想不会和翟新抢自行车,所以他走路去市场。
来到菜市场,发现卖肉的摊子还摆着,反而是买菜的摊子都收拾走了。
不难理解,因为肉比菜贵,现在能天天吃肉的家庭还是没那么多。
不过肉摊剩下的也不多了,再摆一两个小时,也差不多能卖完了。
赵想来到卖羊肉的摊子。
“小伙子,你又来了。”
因为赵想长得好看,所以就算一个上午过去了,卖羊肉的大叔还记得他。
“是啊,羊肉好吃,所以我又来了。”
看着摊子上摆着的几头羊,赵想算了一下自己要送的人,决定……
“大叔,这些我全要了,你能送到我家吗?”
赵想看着卖羊肉的大叔问道。
“可以,可以。”
大叔没想到今天居然遇到了一个豪客,当即答应下来。
“那你先帮我把肉分一下,我要送人的。”
赵想把要求跟大叔一说,对方就照着赵想的话分肉。
羊肉没什么肥肉,属于老人孩子都能吃的肉。
所以赵想也不用想尽办法来分,只让大叔把肉分成五斤五斤的,这样他送人时直接拿一块提着就走。
肉分后,大叔用篮子装起来,放在自己的三轮车上。
“走吧,小伙子。”
大叔招呼赵想。
“好的,谢谢大叔。”
赵想又顺便把各个肉摊上剩的骨头都拿下了。冬天用它们炖汤,然后用来吃面条或是熬粥都很好。
更重要的,这些骨头他还能让赵勇军拿回部队,给那些战士们熬汤。
每个团每个营都有自己炊事班,赵想送给赵勇军的团,赵勇军的兵就能改善一下伙食。
别看这些骨头上没多少肉,可是骨头熬出来也有不少油水。
用骨头汤炖菜、炖豆腐,包管那些年轻的战士们爱吃。
其实赵想有想过直接送猪,可是……太打眼了,他不能这么干。
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