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“我们使用的是特制的毛尖茶腌料,茶叶的清香能够渗透到鸡肉中,赋予它独特的口感。”
聂书仔细观察着周大厨的每一个动作,心中暗暗赞叹。
他发现,虽然毛尖炸鸡的制作过程看似简单,但每一个细节都极为讲究,尤其是火候的掌控,需要极高的技巧。
次日,陆星云站在米其林餐厅的后门,手里紧紧攥着一张银行卡,
眼神中充满了不甘和焦虑。他深吸了一口气,敲了敲后厨的门。
门开了,周大厨探出头来,看到是陆星云,微微一愣:“陆老板,您怎么来了?”
陆星云勉强挤出一丝笑容:“周大厨,有点事情想和您商量,不知道方不方便?”
周大厨皱了皱眉,但还是点了点头:“进来吧,不过我们长话短说,厨房里还有事情要忙。”
两人走进厨房的一个角落,陆星云四下张望了一下,
确定没有其他人,才低声开口:“周大厨,我听说您打算把毛尖炸鸡的配方传授给聂书?”
周大厨点了点头,语气平淡:“是的。这是一次技术交换,我们互相学习,共同进步。”
陆星云的脸色沉了下来,语气中带着一丝急切:“您可要想清楚了。
聂书的炸鸡店和我们是直接的竞争对手,一旦他掌握了毛尖炸鸡的技术,对我们的生意将是一个巨大的威胁。”
周大厨看了陆星云一眼,语气依旧平静:“陆老板,餐饮行业的竞争是不可避免的。
我们米其林餐厅更注重的是品质和口碑,而不是打压对手。”
陆星云咬了咬牙,从口袋里掏出那张银行卡,递到周大厨面前:
“周大厨,这是对您的一点心意。只要您不把真正的毛尖炸鸡配方给聂书,这张卡里的钱就是您的了。”
“而且,我们还可以继续合作,让您的餐厅在我的连锁店里推广。”
周大厨看着那张银行卡,脸色渐渐冷了下来:“陆老板,您这是想收买我吗?”
陆星云的脸色一变,连忙解释:“我只是觉得,您没有必要帮聂书。我们可以合作,互利共赢。”
周大厨冷冷地看着陆星云,语气中带着一丝讽刺:
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