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沈旗淡淡点了点头,“林会长果然见多识广!”
林益明愣了一下,顿时脸色有点尴尬。
【好一个见多识广啊,林益明就是认识,你可是会做啊,不带这么刺激人的。】
【我光听这些名字和介绍,嘴角就流下了羡慕嫉妒的泪水!】
【上天,请赐我一个沈旗!我愿意付出三十年的寿命!】
【怎么感觉刘毅威和那四个进入决赛的选手这么水……】
【同感同感……】
……
沈旗被说得稍微有点不好意思了,也敏锐感觉到刘毅威和四位选手好像心思都不专注了,赶紧笑道:
“其实这都是一些濒临失传的高难度面点,也就只有痴迷美食的我们这一类人才会研究和制作。”
“普通大众也无需追求这样的难度,只要是在生活中,为爱的人烹饪制作美食,哪怕做出来的东西并没有那么精致,甚至没有那么好吃,但也一定是充满着爱的。”
现场顿时响起一片掌声!
网友们顿时又被塞了一嘴的狗粮。
李欢歌侧目,看向沈旗的眼神都开始拉丝儿了。
终于,第一轮的面点环节结束。
刘毅威回到评委席,四位评委纷纷品尝。
美食协会的其余会员们也开始品尝,他们也有给出意见和打分的权利。
第一轮结束之后,四位选手得分不一。
但因为此前评委和苏缤的互动,刘毅威也立马清楚了,他是水准绝对是不如沈旗的。
于是刘毅威抱着学习的谦虚心态,问了沈旗一个问题。
“沈副会长,您认为最有制作难度的面点是什么呢?给大家说说吧,也让我们多一些见识。”
沈旗多少是有点受宠若惊了,但没有在任何人身上个感受到冒犯为难和讽刺嫉妒,反而感受到了林益明、刘毅威和苏缤三人的虚心请教。
现场的美食协会会员们也都带着热切的学习热情,看着沈旗。
沈旗笑道:
“不愧是美食协会啊,为了研究美食,有这样的认真态度,着实令人钦佩!”
沈旗稍微思索了一下,道:
“我个人认为,最复杂的面点估计就得算醒狮酥了!”
“醒狮酥因外形神似舞狮而得名,其制作过程融合了直酥和圆酥两种酥皮技法,需要以手工雕刻出狮子的头部、眼睛、眉毛、须子、铃铛、耳朵等细节……”
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