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第二日,用过早膳后的谢玄安,便迫不及待地朝璃青青的住处赶去。
方才影卫过来送早餐时,还捎带了璃青青的一句话,说是中午让他过来一趟。
谢玄安等不到中午,昨晚璃青青收到了他从秋水镇带来的物件和一堆陶罐,说是今日酿酒给他喝。
还说这酒别具一格,酒香浓郁,只需小酌一杯便足以令人沉醉。
他其实是不大相信的。
从前他日日在京都饮酒,每回都要喝上好几斤才会酩酊大醉,怎么可能一杯就能让人沉醉。
而且,璃青青让他买来的两口大铁锅,加上一个两头空空的无底无盖圆木桶,居然是用来酿酒的?
这是拿他当稚童哄呢?
该不会又在使用妖法吧!
不过,既然这酒被她吹嘘得像是琼浆玉液般,就算是妖法弄来的,他也还是想尝尝。
也想亲眼见一见她是如何酿酒。
谢玄安兴冲冲地跨入灶房,便见到璃青青正好将一口大铁锅搬到灶上。
璃青青见谢玄安到来,笑道:“不是让你午时再来么,我还没酿好呢。”
她一边说话,手上的动作并未减缓。
“正好闲来无事,我来看你是如何酿制的。”谢玄安随口答道。
他见璃青青在忙碌,便在一旁目不转晴地看着。
对于酿酒,他从前也是见过别人酿制过,但璃青青的做法却似乎与旁人并不一样。
看着她忙来忙去一副熟练的样子,又觉得像那么一回事儿。
只见璃青青将竹制的蒸架安置在大铁锅上,随后将无底无盖的圆木桶稳稳地搁在竹蒸架上。
紧接着,她用瓢从旁边放置的陶缸里舀出已经发酵好的高粱,倒入圆木桶中。
谢玄安一见,连忙问道:“这是高粱?不是稻米?”
“稻米留着饱腹,高粱酿酒乃最佳选择。”璃青青一边舀高粱,一边解释。
谢玄安不知道璃青青是从哪里学来,酿酒居然用高粱。
但一想到人都不够吃稻米,哪里还能有多余的存粮来酿酒?
他便不再多言,继续看着璃青青接下来的操作。
璃青青将木桶里盛入高粱后,随即将一根细竹筒从内侧插入木桶上的一个小孔,让细竹筒的一端露出桶外。
细竹筒的另一头连接着一个竹凹槽,则放在桶内,用于接酒。
这是谢玄安根据璃青青给的图纸,让人制作出来的。
“这个水槽有何用?”谢玄安忍不住又问道。
“接酒用啊!只要蒸出来的酒落入这个水槽,酒就会从细竹筒里流到外面来。”
“是吗?”
谢玄安狐疑地看了看放置在大铁锅上方的圆木桶。
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