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第257章 教刘妈做红烧肉（第1页）

招莲带了一些香料过来，打算教灶房的刘妈做红烧肉，直接就用自己带来的那块肉。

上次做的是五花肉，这次没拿五花肉过来，用上肉代替也行，而且更加有嚼劲。

因为杨梅很喜欢吃，所以这一次招莲打算教刘妈做这道菜，这样的话，等到干娘想吃，也时不时能吃上这道菜。

刘妈在一旁叨叨：“小小姐，自从上次夫人吃过你做的菜，夫人她时不时的念叨，我也变着法子学着做，可是就是做不出来你做的味道。”

招莲一脸调皮：“当然了，这可是我的拿手好菜，哪那么容易学的会！你不知道吧，县城乐福楼做的红烧肉可都是我教的。”这话直接惊呆了刘妈和流玉。

招莲拿出了八角：“刘妈，你看这是香料八角，这东西用了可以增香，有一股独特的香味～”

接下来，招莲就教她怎么样做这道菜，还有炒糖色，选肉，制作步骤，仔仔细细的教刘妈。

不多时，灶房就飘起了一股肉香味，做好了这道菜，招莲还教刘妈做另外一道菜，蒜蓉豆豉蒸排骨。

招莲教的仔细，刘妈也学的认真，在门口看着这一老一小忙碌的背影，有招莲清脆的的说话声，杨梅不由得笑了起来。

儿子女儿今年又没回来，幸亏这招莲时不时的过来，不然这县衙门可真的是太冷清了。

很快可以吃饭了，看着桌子上摆的香喷喷的菜，杨梅忍不住流口水，这菜太香了。

有红烧肉，还有蒸排骨，另外又炒了个土豆丝。

四个人吃三个菜，已经是绰绰有余。

“嗯，不错！这样蒸排骨可太好吃了！”就连宋县令也竖起了大拇指。

招莲一脸得意：“那当然，干爹，这可是我做的，而且还是用我带来的肉做的，肯定好吃。”

“哈哈哈……”宋县令爽朗的笑了起来。

杨梅在一旁笑着说：“招莲，你没来时，你干爹都没见有笑容，你一来，看你干爹多高兴，以后你可得常来。”

“嗯！干爹干娘你们吃菜。”说着，招莲给这杨梅和宋县令夹肉，又给招娣夹菜。

和自己吃饭的可是县令老爷，招娣看宋县令有些严肃，一开始也有些紧张。

后来杨梅也给她夹菜，跟她说话，招娣这才没有那么紧张。

吃过饭，杨梅提前各给了她们一个新年红包，里边装了一两银子，这可把招娣给乐坏了。

俩人从来都没有收到过红包，何月娥他们从小都有，唯独招莲姐妹俩没有。

另外，宋大人让衙役李丁换上便服，用县衙里的马车送招莲她们去牛角村，

招娣可从来没有坐过马车，更不要说是县令老爷的马车。

宋县令的马车，看着比一般马车要大，用的也不是普通的木头，就连做工雕刻也好许多，一看就是出自名匠之手。

这门帘用的布从布料到图案也比较考究，看着比普通的马车显得贵气，一看就是非富即贵。

马车里边空间大，把土豆和番薯都搬了进来还有些空余。

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