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楚玉:我是有多想不开?才会问一个幼儿园宝宝的意见。
......
她带着妞妞又重新回到了幼儿园所在的那条街道,仔仔细细的重新打量了一番:只见不远处有着水果店、早餐店、小型超市、蛋糕店以及各种小店,不仅如此,周边还覆盖了一些小区以及小学、中学。
说来也是巧,幼儿园对面的商业广场---近期刚刚造好,目前正在积极对外招商,楚玉看了一眼贴在外面的平米价格,在租和买之间,果断选择了前者。
至于之前打算买公寓的事,暂时还是别想了,相比于买公寓,投资门面房的收益明显更为稳妥,即便此时的自己---囊中羞涩,可却并不影响她做点美梦。
楚玉十分顺利的找到招商办公室,考虑到那是个毛胚房,招商部的员工很是贴心的给了她一个月的装修时间,双方愉快地签完合同后,她便开始刷卡交租。原本还没什么感觉的她,在收到短信通知的一瞬间,赚钱的心是越来越迫切~
......
第二天。
送完孩子---楚玉专门跑了一趟厨具批发市场,她十分顺利的买了一些设备,接着又去二手市场挑选了一些餐桌,顺带办了个健康证后---便打道回府。
“哎~我可真是个劳碌命,一刻都停不下来,赶紧赚钱才是王道。”她自言自语的低声呢喃着。
在看到家中有多余的面粉后,她便准备着手做几个包子出来试试。
脑海中的馅料倒是很多:芹菜韭菜肉馅的,金针菇肉馅的,青菜香菇馅的,豆腐馅的,玉米木耳馅的......
类似于这种馅料,还有很多,现在主打的就是不一样!
最近一段时间,她也去买过包子,奈何---包子铺的种类太过稀少,几乎每家店铺都是老三样:豆沙,肉,青菜。
至于定价,自己还没考虑好是靠小而精还是利薄多销来赚钱。
不过,就算最后是小而精,她也不打算定价太贵,毕竟--这附近的消费水平有限,若太贵,哪怕再好吃,也不会有太多的人来吃。
早餐而已,谁会那么傻---花大价钱买个包子吃?
有道是:知足常乐。
她不贪心,只要有得赚,能供的起孩子就行。若最后能把那门面买下来,就最好不过的了。
罢了,先不想这么多,还是试试自己手艺再说其他吧。
她取了些面粉出来,把它和酵母混合,然后又往里面加入些矿泉水---慢慢揉,揉成絮状后再加一点猪油,直到面团变得有弹性且光滑---盖上保鲜膜,开始发酵。
发酵的时候,正好能调一下馅料。楚玉把家中的食材清点了一下,最后决定做青菜香菇木耳馅的。
她先是把香菇和木耳用水泡软,将它们捏出水分,放到锅里,加入水,盐,用小火煮了几分钟后,便将其捞了上来,然后把它们全部放到砧板上切碎,装起来放置一旁。
接着,又把青菜洗干净,放进开水里稍微烫一下,与干货一样,也是直接切碎。
......
差不多过了俩个小时左右,蒸笼里的包子才堪堪蒸熟。
她把蒸笼打开,只见里面的包子,一个个白白胖胖的,甚是好看,就是不知味道如何。
空空突然有些得瑟的开口,“主人,我给你几个模具,你可以做出很多种形状的,这样--岂不是更好卖?”
楚玉:“哦?”
空空继续大力推销着自己的好东西,“当然了~小朋友可是最爱那些小动物的图案了。”
楚玉:“是吗?那行吧。”
听到对方那有些勉强的回答,空空翻了个大白眼。
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