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“行,那就赶紧租下来吧。”
江木点了点头。
“对,先租下来!”
宗世江也立刻点头赞同。
两人随即起身去找秋老板签合同。
一番手续完成后,江木又安排人把定金打入秋老板的账户。
看到到账通知,秋老板满脸笑容地收好合同,热情地对江木和宗世江说:“郭老板、江老板,眼看也到饭点了,为了感谢你们接手我的房子,今天我请客,吃顿好的,尝尝我家乡的特色——刀鱼!”
“刀鱼?”
江木一愣,“什么鱼?我没听说过。”
“哈哈,秋老板这鱼可不是一般的货色!”
宗世江却笑出声来,“那可是好东西。”
“就是不知道是养殖的,还是野生的?”
宗世江接着问。
“对啊,快给我们讲讲!”
江木也凑上来问宗世江,毕竟他干过高档酒店厨师。
“刀鱼的学名叫长颌鲚,别称还有刀鲚、毛鲚,是一种洄游鱼。”
宗世江耐心解释道,“它和河豚、鲥鱼、鮰鱼并称‘长江四鲜’。”
“但这些年因为长江污染、捕捞过度,野生刀鱼越来越少了,所以价格也一路上涨。”
他接着补充道:“人工养殖的虽然也贵点,但价格比起真正的野生刀鱼,那可差得远啦!所以我才问你是哪一种。”
“原来是这样!”
江木听完点了点头。
“哎呀,想不到郭老板懂得这么多!”
秋老板也笑起来,“不过你俩放心,我请你们吃的绝对野生的,而且每条都差不多三两重!”
“嚯,那确实是有诚意了!”
宗世江一听,立刻赞叹。
江木却嘀咕一句:“才三两?还不够塞牙缝吧。”
“你不了解行情。”
宗世江笑着解释,“这种野生刀鱼,三两一条的已经是最大个头了,现在批发价每斤两千五百块!”
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